Рецепт коричневого рису з яблуком, волоськими горіхами та сиром, прикрашений апельсиновим, кунжутним та соєвим вінегретом. Це дуже поживний рисовий салат, простий і швидкий у приготуванні, його можна подавати влітку свіжим, а в холодні місяці теплим.
VelSid 01 вересня 13
При спробі ввести в раціон коричневий рис, якщо ви робите ті самі рецепти рису, що до цього часу робили з білим рисом, це може зайняти деяке звикання, і це може не сподобатися їдачам. Ми вважаємо, що набагато простіше включити цей поживний рис у підготовку нових рецептів, і воно того варте, оскільки харчові властивості коричневого рису набагато перевершують властивості білого рису. Це також набагато смачніше, це доведено за допомогою таких рецептів Коричневий рис з яблуком, волоськими горіхами та сиром.
Це закваска, яку ми робимо як салат влітку, і подаємо її холодною, але коли готуємо це рецепт У холодні місяці ми подаємо рис гарячим, роблячи його теплим салатом. У будь-якому випадку Цілісний рис з яблуком, волоськими горіхами та сиром це смачно, поєднання текстур приємне, а його харчові властивості відмінні.
Інгредієнти (4 особи)
- 350 грам коричневого рису
- 12 волоських горіхів
- 1 середня весняна цибулина
- 1 яблуко
- 1/2 пучка цибулі
- 4 ц/с солодкої кукурудзи
- 200 грам сиру.
Для апельсинового вінегрету
- 60 грам натурального апельсинового соку
- 60 грам оливкової олії
- 12 грам кунжутного масла
- 20 грам соєвого соусу
- чорний перець
- мускатний горіх.
Опрацювання
Напередодні ввечері замочіть рис у великій кількості води, як це зазвичай роблять із бобовими.
Для початку підготуйте вінегрет так, щоб він відпочивав і гомогенізував аромати, покладіть у відповідну ємність для його приготування (це може бути миска, спеціальна банка для винегретів або скляна банка з кришкою) свіжовичавлений апельсиновий сік, олії оливкової та кунжутної олії, нарешті, соєвий соус і добре перемішайте.
Додайте трохи мускатного горіха та перцю, і якщо ви вважаєте це доречним, трохи солі, нам із соєвим соусом цілком достатньо. Емульгуйте вінегрет і дайте йому відпочити добре покритим, перед подачею на стіл його потрібно збовтати або збити ще раз.
Покладіть рис в казан з водою та сіллю і варіть рис, поки він не закінчиться, залежно від торгової марки, коли ми виявимо, що час варіння може варіюватися, обчисліть приблизно 20 або 30 хвилин, якщо ви цього раніше не робили. Щоб знати, коли воно готується, ви повинні його спробувати і знати, що зерно коричневого рису не таке м’яке, як білий рис.
Тим часом очистіть волоські горіхи від лушпиння, цибулю почистіть і наріжте кубиками. Дуже добре вимийте яблуко, якщо збираєтеся покласти його в шкіру, і наріжте його спочатку, як пояснено тут, а потім кубиками або невеликими паличками. Подрібніть ножицями цибулю-лук і змішайте всі ці підготовлені інгредієнти в мисці. Додайте солодку кукурудзу і розсипаний або нарізаний кубиками сир. Приправте невеликою кількістю вінегрету, добре перемішайте і залиште.
Коли рис буде готовий, зніміть його з вогню і процідіть, ви можете охолодити його під холодною проточною водою, якщо хочете мати свіжий коричневий рис. Гаряче - також хороший спосіб подати його, контрастуючи з температурою решти інгредієнтів, це буде теплий рисовий салат.
Покриття
Обслуговує Цілісний рис на тарілки, залишаючи розкладеним, і розмістіть салат з яблук, волоських горіхів та сиру. На завершення щедро прикрасьте апельсиновим вінегретом. смачного!
Скорочення
c/s = ложка для супу
c/p = Десертна ложка
c/c = кавова ложка
c/n = необхідна кількість
Пов’язані новини
- Горіхові рецепти безмесного понеділка
- Дев’ять рецептів яблук для м’ясного понеділка
- Рецепти салатів для несмасного понеділка
- Дванадцять літніх рецептів з рисом, свіжий, легкий і смачний
- 8 рецептів рисових салатів, які можна їсти вдома чи на відкритому повітрі цього літа
- Вісім рецептів рису без м’ясного понеділка
Вже є 1 коментар. Ви хочете залишити своє?
Патрієра
Я тільки що вперше зробила цей ваш рецепт, і він був вражаючим ! Який результат! Як ви рекомендуєте для холодних днів, краще помірних. Дякуємо, що поділилися своїми ідеями! 🙂
Залишити коментар
- Youtube
- Годова
- RSS
- Електронна пошта
Ви можете підписатись електронною поштою, ми надішлемо вам електронного листа, коли буде опубліковано новий вміст
- Коричневий рис з яблуком, волоськими горіхами та сиром Гастрономія; Inc.
- 6 Переваги коричневого рису, який вам сподобається «Просте приготування»
- Запіканка з коричневого рису з курячим кухарем на чотири%
- Органічні коричневі рисові зернові кульки без глютену - 250г - Сорія натуральна
- Тефтелі з коричневого рису та сочевиці