корисні

Корінь імбиру потрапив до нас із східних країн, і його полюбили місцеві кулінарні спеціалісти, який додають у м’ясні та овочеві страви - крім смаку, він додає трохи гострий смак. З нього також готують різні десерти та печиво. Також частина напоїв - Імбирний чай зараз буде обговорюватися.

Основним компонентом цього чаю є, звичайно, імбир. Цей напій найкраще розкриває свої корисні властивості - альтернативна медицина використовує його для багатьох проблем зі здоров’ям . До того ж, цей чай дуже смачний!

Користь імбиру для здоров’я

  1. Грип, герпес та інші вірусні захворювання бояться імбиру, як вогню. Тому цей чай слід вживати як рясний гарячий напій. Він також підходить для профілактики - напій має сприятливий вплив на імунну систему завдяки величезній кількості антиоксидантів.
  2. Імбирний чай також використовується для камені в нирках- м’яко розчиняє і виводить їх з організму.
  3. Імбир допомагає підтримувати серцевий ритм . Ризик інсульту значно зменшиться!
  4. Цей чай може замінити звичайні знеболюючі засоби: імбир добре справляється з головним болем і біль у м’язах.
  5. Нагрівальні властивості імбирного чаю сприяють поліпшенню кровообігу і підтримує необхідний рівень вітамінів і мінералів, і цей напій також посилює провідність кисню в різних частинах тіла.
  6. Це позитивно впливає на імбир та травлення - стимулює та нормалізує . Також він надає проносний ефект.
  7. Використовуючи цей корінь можна схуднути - регулює апетит і прискорює обмінні процеси.

Рецепти імбирного чаю

Імбирний і м’ятний чай

корінь імбиру - 5 см
вода - 1 л
монетний двір - 1 пучок
цукор - 0,75 стек.

Спробуйте варений імбирний сироп: закип’ятіть 0,5 склянки води з цукром. Наріжте імбир скибочками і додайте їх у казан. Видаліть цукор, коли він повністю розчиниться. Нагрійте воду, що залишилася до 80 градусів. Змішайте імбир з цукром, зробіть сік і змішайте з сиропом у глечику. Додайте гарячої води і добре перемішайте. Додайте гілочку м’яти в чашку або кружку і залийте теплим напоєм.

Імбирний чай з молоком

вода - 1,5.
молоко - 1 стопка.
чай (зелений або чорний) - 1,5 чайної ложки.
цукор - 2 ст
кардамон - 1 чайна ложка.
Імбир - 5-6 скибочок (2 столові ложки тертого)

Додайте чай, цукор та імбир у холодну воду. Доведіть до кипіння протягом 4 хвилин. Під час варіння додайте молоко - залийте кардамоном і ретельно перемішайте. Якщо хочете, можете додати мед або свіжий базилік.

Цитрусовий імбирний чай

вода - 1,2 л
тертий свіжий імбир - 3 ст
цукор - 6 лиж. (або 5 столових ложок меду)
лимонний або апельсиновий сік - 4 столові ложки
Чорний мелений перець - щіпка.
нарізане листя м’яти - скільки завгодно

Зварити запах і додати до нього імбир. Зняти з вогню через 10 хвилин. Додати цукор або мед, розчинити. Додайте спеції та сік. Прикрасити подрібненою м’ятою і подати гарячим.

Такі чаї можна пити щодня на сніданок. Взимку цей теплий напій точно захистить від застуди та поганого настрою! Пийте із задоволенням, ви залишаєтесь здоровими.
джерело: совкусом ру