Корисний весняний суп

Їжа, відп. Їжа з більшим вмістом води, така як супи, може допомогти знизити вагу, оскільки вона має відносно низький вміст калорій порівняно з їх розміром, тобто порцією. Слід готувати супи з овочами, квасолею чи горохом, оскільки вони містять багато клітковини та білка, які швидше наситять вас. Ще одна перевага полягає в тому, що вони наповнені поживними речовинами та вітамінами, що є надзвичайно важливим, особливо коли ви намагаєтеся схуднути та зменшити споживання калорій - тоді може бути дуже важко отримати всі поживні речовини з меншої кількості їжі.

розколений гороховий суп
весняний

Простий рецепт легкого горохового супу, який ви можете приготувати надзвичайно швидко - особливо підходить під час напруженого дня.

Інгредієнти:

  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 зубчик часнику
  • ½ цибуля
  • 400 г замороженого горошку
  • 600 мл відвару
  • 50 мл вершків для збивання (за бажанням)
  • сіль і чорний перець
  • м'ята (для прикраси)

Як це зробити:

Розігрійте в каструлі оливкову олію і додайте подрібнений часник і цибулю. Через деякий час додайте заморожений горошок і бульйон і доведіть до кипіння. Зменште вогонь і варіть близько 10-15 хвилин. Додати вершки для збивання, перемішати і заправити сіллю і чорним перцем. Ви все ще можете скуштувати суп із зеленню на свій смак або, наприклад, бальзамічний оцет. Подавати, прикрасивши м’ятою.

Мінестроне

Не соромтеся додавати додаткові овочі, які ви знайдете в холодильнику, до італійського супу мінестроне.

Інгредієнти:

  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 цибулина
  • 2 моркви
  • 3 стебла селери
  • 2 зубчики часнику
  • 2 столові ложки томатного соусу
  • 400 г банку нарізаних помідорів
  • 1,2 л відвару
  • 400 г консервованої квасолі
  • 100 г спагеті з цільної пшениці
  • Нам паростки
  • сіль і чорний перець

Як це зробити:

Розігрійте в каструлі оливкову олію і додайте подрібнену цибулю, подрібнену моркву та подрібнений селера. Додайте трохи солі, чорного перцю і варіть близько 10 хвилин, періодично помішуючи, поки овочі не стануть м’якими. Додайте дрібно нарізаний часник і смажте ще хвилину. Перемішайте томатне пюре і варіть ще три хвилини. Додайте нарізані скибочками помідори і бульйон, накрийте кришкою і доведіть до кипіння. Зменште температуру і варіть близько 15 хвилин. Додайте зціджену і промиту квасолю і спагетті, розбиті на менші шматочки. Варіть ще 10 хвилин або до готовності макаронів. Додати капусту і варити ще 2 хвилини. Якщо суп занадто густий, додайте води, щоб отримати бажану консистенцію. Перед подачею заправити сіллю і чорним перцем.

Томатний суп

Суп, приготований із запечених у духовці помідорів разом з часником і зеленню, не можна порівняти з супом "консервований".

Інгредієнти:

  • 1,5 кг свіжих стиглих помідорів
  • 4 зубчики часнику
  • ½ цибуля
  • ½ червоний перець
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • сіль і чорний перець
  • сушений базилік
  • сушеної материнки
  • 2 склянки відвару/води
  • пармезан
  • свіжий базилік (для гарніру)
  • Cu чашки для збивання вершків (за бажанням)

Як це зробити:

Розігрійте духовку приблизно до 200 ° C. Помийте і наріжте помідори і покладіть на деко. Додайте часник, подрібнену цибулю, подрібнений перець, оливкову олію, сіль, чорний перець і сушену зелень. Випікайте близько 25 хвилин або до тих пір, поки помідори не набудуть кольору, іноді помішуючи. Доведіть бульйон до кипіння і додайте смажені помідори та перець. Ми змішуємо недогляд. Якщо використовується, додайте вершки. При необхідності приправте суп. Подавайте, посипавши пармезаном та прикрасивши свіжим базиліком.

Курячий детокс-суп з імбиром

Рецепт цього корисного очищаючого супу дуже швидкий і смачний.

Інгредієнти:

  • 0,5 кг курячої грудки без шкіри без шкіри
  • 1,5 л курячого бульйону/води
  • 1 велика цибулина
  • 3 склянки брокколі
  • 2 ½ склянки моркви
  • 2 склянки селери
  • 1 ½ склянки замороженого горошку
  • ¼ склянки петрушки
  • 2 столові ложки імбиру
  • 4 зубчики часнику
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • ¼ чайні ложки червоного перцю
  • ¼ чайні ложки меленої куркуми
  • сіль і чорний перець

Як це зробити:

Нагрійте в каструлі оливкову олію, додайте подрібнену цибулю, селеру, імбир і часник і варіть близько 5-6 хвилин до м’якості. Додати сиру курячу грудку, бульйон, моркву, подрібнений червоний перець, куркуму та сіль. Доведіть до кипіння, зменште вогонь і варіть до готовності курячих грудок. Дістаньте курячі грудки з горщика і подрібніть їх двома виделками. Додайте в казан брокколі, горох та петрушку і продовжуйте готувати, поки брокколі не розм’якне. Змішайте подрібнену курячу грудку, приправте сіллю і чорним перцем і подавайте до столу.

Капустяний суп для спалювання жиру

Капустяний суп, який є легким, низькокалорійним, має кілька переваг для здоров’я та ефективний при схудненні.

Інгредієнти:

  • 1 велика цибулина
  • 1 велика морква
  • 2 стебла селери
  • 3 зубчики часнику
  • ½ склянки петрушки
  • ¼ велика капуста
  • 8 склянок курячого бульйону/води
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • сіль
  • чорний перець

Як це зробити:

Поріжте всі овочі. Розігрійте в каструлі оливкову олію і додайте цибулю, моркву, селеру та часник. Поварити деякий час, додати бульйон/воду і довести до кипіння. Додайте капусту, петрушку, сіль і чорний перець. Перемішайте і варіть близько 30-40 хвилин. Ми служимо.

Обов’язково включайте в свій раціон більше супів, але не покладайтесь лише на них. Схуднувши, ваш раціон повинен бути різноманітним, щоб отримувати достатньо якісної енергії, білків та інших поживних речовин з їжею.

Ви збираєтеся схуднути (або ви вже худнете, але у вас нічого не виходить), і ви хочете допомогти, ви хочете приготувати подібні смачні супи та інші чудові страви, позайматися вдома з професійним тренером і мати за підтримки професіонала, приєднуйтесь до нашого онлайн-клубу Fit, де він втрачає до 1 кг ракети на тиждень і без ефекту JOJO. 🙂