Це ідеальна їжа для спортсменів завдяки високому рівню вуглеводів, серед яких виділяються глюкоза, фруктоза та сахароза

здоров

Фрукти - одна з їж, якої ніколи не бракує у багатьох будинках протягом року, залежно від пори року. З кінця літа до початку осені інжир стає головним героєм, і його не важко побачити у фруктових мисках багатьох будинків.

Від Іспанський фонд харчування (FEN), про цей фрукт слід виділити, що "можна виділити внесок калію та вітаміну В6, який сприяє загальному харчуванню", хоча в його складі немає джерела або високого вмісту поживних речовин.

Це ідеальна їжа для спортсменів завдяки високому рівню вуглеводів (16 грам на 100 грамів їстівної порції), серед яких глюкоза, фруктоза та сахароза. Таким чином, це один із фруктів з найвищим вмістом власних цукрів, саме тому він виявляється чудовим джерелом енергії, згідно з космосом Нутерсенсе, що спеціалізується на харчуванні та дієтології.

РЕГУЛЮЄ КОНТРОЛЬНИЙ ТРАНЗИТ І НАДАЄ ЕНЕРГІЮ

Цей фрукт містить приблизно 85 кілокалорій на їстівну порцію і складається переважно з 80% води. Крім того, його жирність мінімальна і забезпечує значну кількість клітковини (2,5 грами), яка сприяє регуляції роботи кишечника, діє як м’яке проносне та має ситний ефект.

За даними FEN, хоча вміст білка (1,2 грама) не надто високий, він містить усі необхідні амінокислоти для нормального функціонування організму.

З іншого боку, інжир багатий вітамінами (особливо В6, вітаміном А і С) та такими мінералами, як калій, магній або кальцій. Це означає, що вони мають важливі антиоксидантні властивості, корисні для здоров’я, оскільки вони відповідають за нейтралізацію згубної дії вільних радикалів.