дисбаланс

Оновлено: 11 квітня 2019 р

Немає наукової літератури, яка підтверджує корисність Дієта Дюкана при схудненні. Однак харчовий дисбаланс, якому піддається організм при дотриманні цієї дієти, очевидний, оскільки він зловживає білками, виключає вуглеводи і жири та обмежує споживання фруктів та овочів.

З іншого боку, він рекомендує споживання вівсяні висівки протягом всієї дієти, фактично, протягом усього життя, надаючи цій їжі перебільшеної популярності, через що її не вистачає у всіх магазинах та магазинах здорової їжі. Вівсяні висівки - це фантастична добавка, але для розуміння це все-таки харчові волокна, необхідні для полегшення кишкового транзиту. Не потрібно експерту з питань харчування, щоб усвідомити, що протягом 10 днів на основі білка, без фруктів, овочів або круп, клітковина помітна своєю відсутністю, так що вівсяні висівки - це спосіб, яким це вводиться. належного харчового балансу.

Через чотири роки після початку дієти 80% опитаних важили однакову вагу або більше, ніж до її початку

Крім того, було помічено, що дієти з високим вмістом білка пов'язані із збільшенням загальної смертності та хронічними захворюваннями, такими як остеопороз, ожиріння, рак, проблеми з нирками та серцем, серед інших.

Науковий журнал Ожиріння опублікував у своєму червневому номері результати опитування, в якому 5000 дуканіанців запитали про дієту Дукана. Головною метою цього опитування було дізнатися, чи підтримують їх послідовники вагу, яку вони втратили за ці роки. Згідно з цим опитуванням, менше ніж через рік після початку дієти Дюкана, 35% респондентів повернулися повернути втрачену вагу. Але найдивовижніше, що через чотири роки після початку дієти 80% опитаних важили однаково чи більше, ніж до її початку. І вони не тільки відновили вагу, але й 60% опитаних відчували провину за те, що не змогли зберегти втрачену вагу. Таким чином, результати можуть бути невтішними для шанувальників цієї дієти, але це також те, що це створює відчуття провини, яке може перешкоджати тому, щоби схуднути серйозно та безпечно.