Я з абсолютною впевненістю знаю, що ви вже дивувались, що деякі люди можуть їсти що завгодно і не набирають ні грама, тоді як вас змушують до пирога, і ви відразу важите на кілограм ...

Або ви здивовані, що незважаючи на сувору дієту та інтенсивні фізичні вправи, ви не можете позбутися жиру на животі ...

Ви навіть можете схуднути, але ви не можете довше утримувати цей стан ...

ВСЕ, ПОВ'ЯЗАНЕ З ВАШИМ МЕТАБОЛІЗМОМ.

Ви підраховуєте калорії, зменшуєте жир, намагаєтесь більше займатися спортом і їсте менше, тому що чули, що все це потрібно робити, якщо ви хочете схуднути .

Але багато з цих процедур не працюють, і навіть можуть призвести до невдачі - вони посилюють голод, уповільнюють травлення, підвищують рівень цукру в крові і негативно впливають на ваші гормони. І хоча дієти та обмеження калорій можуть "зайняти деякий час", поки ви не регулюєте свій метаболізм, втрата ваги буде лише тимчасовою.

Щоб досягти постійної втрати ваги, вам потрібно ВИПРАВІТЬ СВІЙ НЕПОРНИМ МЕТАБОЛІЗМ .

Завдяки перезапуску та пошуку балансу метаболізму в організмі ваша вага також буде збалансована, і ви будете сповнені здоров’ям.

Запам’ятайте: ВИ НІКОЛИ НЕ ОТРИМАЄТЕ ДОБРИХ РЕЗУЛЬТАТІВ, ЯКЩО У ВАС ДУЖКА ІНФОРМАЦІЯ.

Зараз я покажу вам, як досягти коригування або краще сказати корекції вашого метаболізму.

Перш за все, ми перестанемо концентруватися на втраті ваги. Це буде "побічним ефектом" вашого скоригованого метаболізму.

Запрошую вас у цікаву подорож до ВАШ ДОБРИЙ МЕТАБОЛІЗМ:

ПЕРША РІЧ:

Чи знали ви, що після вживання цукру мозок світиться так само, як після кокаїну ?

Ви ніколи не досягнете оптимального здоров’я та хорошого обміну речовин, якщо не контролюєте рівень цукру в крові.

Ви, напевно, говорите, що "я все-таки не вживаю багато цукру", можливо, це лише ваша здогадка з таких причин:

  • Ви не розумієте, скільки додається цукру в звичайні страви
  • ви не знаєте, скільки цукру "вже багато"
  • ви їсте занадто багато продуктів з високим глікемічним індексом (їх часто називають продуктами з низьким вмістом цукру або здоровою цільнозерновою їжею)
  • ви споживаєте продукти зі штучними підсолоджувачами, які так само шкідливі для обміну речовин (якщо не гірше), ніж цукор

Цукор додають у стільки продуктів, що ми часто навіть не усвідомлюємо, скільки насправді з’їдаємо. Чим більше упакованих та оброблених продуктів ви їсте, тим більше цукру ви їсте.

Відносно важко з’ясувати, скільки цукру ви їсте на день, і навіть якщо ви це знаєте, важко визначити, скільки вже занадто багато.

Жінки не повинні їсти більше 6 чайних ложок доданого цукру на день (приблизно 24 грами), а чоловіки не повинні перевищувати 9 чайних ложок (приблизно 36 грамів).

А тепер уявіть, що банка напою містить близько 10 чайних ложок цукру !

Багато «здорових» продуктів містять цукор - напр. яблучно-корична каша швидкого приготування містить 20 грамів цукру (5 чайних ложок) та фруктовий йогурт 26 грамів (6 чайних ложок).

Ви можете перевищити рекомендовану добову норму цукру перед обідом !

І цукор - не єдина проблема. Насправді, не все, що підвищує рівень цукру в крові, є солодким, і це може бути навіть їжа, яка взагалі не містить цукру.

Ваше тіло перетворює все, що ви їсте, на енергію, необхідну для ваших клітин.

ГЛІКЕМІЧНИЙ ІНДЕКС = значення, яке вказує, наскільки швидко засвоюється цукор із даної їжі та наскільки швидко це впливає на рівень цукру в крові.

Чим нижчий глікемічний індекс, тим повільніше виділяється цукор у кров. Навпаки, їжа з високим глікемічним індексом різко підвищує рівень цукру в крові.

Отже, якщо ви хочете контролювати рівень цукру в крові, вам потрібно їсти продукти з низьким ГІ.

І на даний момент я не можу не згадати "здорові" цільнозернові продукти ... цільнозерновий хліб - це їжа з ВИСОКИМ ГІ і підвищує рівень цукру в крові швидше, ніж плитка шоколаду !

ВИСОКИЙ ГІ: 70 і більше

СЕРЕДНІЙ ГІ: 56-69

LOW GI: 55 і менше

приклади продуктів з високим ГІ:

  • печена картопля 111
  • солодовий цукор 105
  • кукурудзяні пластівці 93
  • вівсяна каша швидкого приготування 83
  • кренделі 83
  • gatorade 78
  • конус 76
  • червона диня 72
  • багет 72
  • хліб з непросіяного борошна 71

приклади продуктів із середнім ГІ:

  • білий цукор 64
  • родзинки 64
  • напої кола 63
  • з 62
  • морозиво 57

приклади продуктів з низьким ГІ:

  • солодкі злаки 55
  • вівсянка 55
  • Сникерс 51 палиця
  • виноград 46
  • яблуко 39
  • фруктовий йогурт 36
  • молоко 32
  • фруктоза 22

Звичайні підходи до схуднення спрямовані на зменшення кількості жиру в раціоні через їх високу калорійність. Однак взаємозв'язок між жировими жирами та ожирінням кілька разів ставився під сумнів з кількох причин. Доведено, що дієти з низьким вмістом жиру забезпечують лише помірну втрату ваги, а проспективні епідеміологічні дослідження не змогли встановити кореляцію між споживанням жиру в їжі. Незважаючи на те, що відсоток від загальної кількості споживаних жирів жирів зменшився, а їжа з низьким вмістом жиру та нежирна їжа широко доступна, зростання ожиріння у всьому світі різко зріс з 1970-х років. Водночас споживання цукру зросло, і більша частина цього збільшення відбувається у вигляді рафінованих крохмалів та концентрованих кондитерських виробів з високим глікемічним індексом (ГІ) та/або глікемічним навантаженням (ГЛ).

Глікемічний індекс був запроваджений в 1981 році як система класифікації продуктів, що містять вуглеводи, та на основі їх впливу на глікемію після їжі.

Єдина проблема ГІ полягає в тому, що він виявляє лише якість вуглеводів, а не їх кількість. Значення ГІ лише покаже вам, як швидко певний вуглевод перетворюється на цукор. Але це більше не скаже вам, скільки цього вуглеводу міститься в порції певної їжі.

Прийом їжі з високим GI/GL спричиняє ряд гормональних змін, включаючи підвищене співвідношення інсуліну до глюкадону, що обмежує доступність метаболічного палива після їжі та сприяє накопиченню поживних речовин, а також, як вважають, стимулює голод та сприяє збільшенню кількості їжі . Короткотермінові дієтичні дослідження показали менше насичення та більший добровільний прийом їжі після споживання їжі з високим вмістом ГІ, ніж після споживання їжі з низьким вмістом ГІ (наприклад, демонстрація більш тривалого ситості після споживання квасолі з низьким вмістом ГІ на відміну від картопляного пюре з високим ГІ).

Втрата ваги на низькокалорійній дієті з низьким вмістом жиру може бути збільшена, якщо дієта також має низький ГІ.

Отже, якщо ви хочете вилікувати свій метаболізм, вам потрібно зупинити цукор.

Цукор викликає звикання, і початкові спроби життя без цукру можуть бути дуже складними.

Якщо ви хочете їх успішно пройти, спочатку упорядкуйте все в голові:

ДУМАЙТЕ, ЩО ПЕРШЕ, А ПОТІМ ЇСТІ.

Некерований смак солодощів повільно починає зникати, якщо ви починаєте вживати більше клітковини, білків та корисних жирів.

Спробуйте включити у свій раціон такі страви та добавки:

  • кокосове масло
  • насіння Чіа
  • пробіотики
  • омега 3 риб’ячий жир
  • L-глутамін
  • кориця
  • магнію
  • піколінат хрому
  • Вітаміни групи В

Така зміна покращить ваш настрій, імунітет, енергію, загальний стан здоров’я та зменшить ризик серйозних захворювань.

Підтримка правильного рівня цукру в крові є ключовою, якщо ви хочете стежити за своєю вагою та контролювати загальний стан здоров’я.

Значення цукру в крові:

3,8-4,7 ммоль/л…. ідеальні цінності

5,5 ммоль/л…. тривожні значення

Від 5,6 до 6,9 ммоль/л…. початковий діабет

вище 7 ммоль/л…. діабет

тест на глікований гемоглобін вимірює рівень цукру з часом:

28 - 39 ммоль/моль…. здорова людина

40 - 46 ммоль/моль…. підозра на діабет

вище 47 ммоль/моль…. діагностовано цукровий діабет

чому
 без слів

наступного разу: ЗДОРОВІ ТЛИВИ ...

Друге:

“... Чим більше здорових жирів люди їдять, тим вони здоровіші. "Доктор. Діана Шварцбейн

Жир дуже важливий для правильного обміну речовин, оскільки він стабілізує рівень цукру в крові, живить клітинні мембрани, підвищує ситість, покращує засвоєння поживних речовин та багато іншого. Продукти, що не містять жиру, - це оброблені харчові продукти, а жир, що виводиться в них, часто замінюють цукром, кукурудзяним сиропом та іншими нездоровими інгредієнтами. Дослідження підтвердили, що продукти з низьким вмістом жиру не є здоровішими. Гормони виходять з-під контролю без достатньої дози здорових жирів.

Правда в тому, що ЗДОРОВІ ТЛИВИ НЕ ПРИЧИНЮЮТЬ НАБІРУ.

Насправді дуже важко підтримувати здорову вагу без достатньої кількості здорових жирів у своєму раціоні.

ЗДОРОВІ ЖИРИ, якими ви можете насолодитися:

якщо ви готуєте їжу при високій температурі, використовуйте:

  • олія авокадо
  • органічне топлене масло (очищене масло)

якщо ви готуєте їжу при середній температурі, використовуйте:

  • кокосове масло
  • масло з молока диких корів
  • червоної пальмової олії
  • сало або жир

якщо ви готуєте їжу при низькій температурі, використовуйте:

  • всі згадані жири
  • оливкова олія
  • жирна риба

якщо ви готуєте їжу для холодної кухні, використовуйте:

  • всі згадані жири
  • риб’ячий жир
  • насіння чіа, насіння льону та конопель
  • горіхові олії

НЕздорових жирів, яких слід уникати:

  • трансжири (зміцнені олії, включаючи маргарин)
  • масляні спреди
  • ріпакова олія
  • рослинні олії
  • бавовняна олія
  • соєва олія

ІДЕАЛЬНІ ЖИРИ, які ви можете їсти, скільки хоче ваше горло:

  • кокосове масло
  • насіння Чіа
  • авокадо

Якщо вам потрібні пояснення щодо окремих видів жирів, напишіть мені на [email protected], і я з радістю проконсультую вас.

Поступово додаючи до свого раціону більше корисних жирів, ви також будете контролювати почуття голоду, рівень цукру в крові та свій настрій. Що стосується жирів, то якість має велике значення. Якщо у вас є масло або яловичина, воно повинно надходити від пасовищних корів. Уникайте деградованого жиру.

І пам’ятайте: не їжте жири з цукром та продукти з високим глікемічним індексом.

Якщо у вас непереборний солодкий смак, випийте жменю горіхів або половину авокадо. Ваша шкіра стане красивішою, ви будете менш голодні, і ваші клітини також подякують вам. І так має бути, якщо у вас є ПРАВИЛЬНИЙ МЕТАБОЛІЗМ.

ТРЕТІЙ СПРАВ:

Білки - це високомолекулярні речовини, що складаються з великої кількості органічних кислот, званих амінокислотами. Ці амінокислоти пов’язані пептидним зв’язком. У природі відомо 20 амінокислот, 8 з яких є незамінними, тобто організм не може їх зробити і повинен їх з’їсти.

Білки є макроелементами і вважаються основними будівельними елементами людського організму.

Їх необхідно отримувати щодня в розумній кількості.

Що таке адекватна кількість білка на день ?

Існує параметр, який професійно називається ФАКТОР БІЛКА, і це просто число, яке визначає, скільки ГРАММ білків потрібно приймати на день.

Розподіл добового споживання макроелементів - тобто цукрів, жирів та білків можна побачити на малюнку нижче:

Ви також прочитаєте про широко вживані та відомі терміни, такі як BCAA, аланін, карнітин, триптофан, гормон росту, анаболіки тощо.

Тож давайте зробимо замовлення та професійно пояснимо, що це означає:

BCAA ... розгалужений амінокислоти, тобто амінокислоти з розгалуженим ланцюгом (Амінокислоти з розгалуженими ланцюгами - BCAA) ізолейцин, лейцин та валін відіграють особливу роль у метаболізмі.

Аланін ... є однією з найважливіших амінокислот, яка використовується для синтезу глюкози між прийомами їжі або під час голодування Цикл аланіну, як показано нижче:

Аланін -> печінка, для виробництва глюкози ... протягом NH2 у процесі видаляється з пірувату, а потім піруват перетворюється в глюкозу шляхом глюконеогенезу

Потім глюкоза, що утворюється з аланіну, використовується для вивільнення пірувату

Піруват -> М'язи, де він відновлює NH2 для утворення аланіну

BCAA постачають цей NH2 під дією певного ферменту, що каталізує окислення BCAA, який використовує лише ці три амінокислоти.

Рівень BCAA падає під час інтенсивних фізичних навантажень із збільшенням утилізації глюкози. Цього зменшення можна запобігти введенням BCAA за допомогою їжі або інфузій, але вплив на показники є незначним. Другий ефект, про який повідомляють спортсмени, полягає в тому, що він запобігає депресії або перепадам настрою, які зазвичай трапляються, коли рівень глюкози в крові падає. Механізм цього ефекту пов’язаний з перенесенням триптофану в мозок за допомогою нейтральної амінокислотної транспортної системи, яка переміщує як валін, так і триптофан в спинномозкову рідину. Під час перетравлення вуглеводів рівень інсуліну підвищується, що призводить до збільшення транспорту триптофану і, як наслідок, посилення синтезу серотоніну.

Ця теорія лежить в основі дієти Джудіт Вуртман з вуглеводів, яка базується на дослідженнях тварин, проведених її чоловіком Річардом Вуртманом у Массачусетському технологічному інституті (MIT).

Вплив триптофану на сон і причина, чому склянка теплого молока допоможе заснути перед сном, засновані на тому ж принципі.

Карнітин

Карнітин поєднується з двох амінокислот (лізину та метіоніну) двома ферментами гідроксилази, що містять двовалентне залізо та L-аскорбінову кислоту. Він знаходиться в серці, скелетних м’язах та інших тканинах, де відбувається окислення жирних кислот. Карнітин необхідний для перенесення всіх жирних кислот довжиною від восьми до десяти вуглецевих ланцюгів у мітохондрії для окислення до вуглекислого газу та води разом із виробництвом енергії. Оскільки жири є основним паливом під час важких фізичних навантажень, він використовується для збільшення використання жиру, тим самим економить запаси глікогену.

Глютамін

Глютамін є найпоширенішою амінокислотою в організмі і становить понад 60% вільних міжклітинних амінокислот у скелетних м’язах. Глютамін відіграє вирішальну роль у великій кількості обмінних процесів, включаючи перенесення азоту між органами, синтез аміаку в нирках, глюконеогенез печінки та синтез глікогену в печінці. Циркулююча кількість глутаміну також може регулювати синтез і розпад м’язових білків. Глютамін є важливим субстратом для клітин, які ростуть у культурі, для проліферуючих лімфоцитів та клітин шлунково-кишкового тракту.

Деякі спортсмени використовують комбінацію глутаміну, амінокислот з розгалуженим ланцюгом та карнітину, виходячи з вищезазначених міркувань. На жаль, результати мало задокументовані.

Анаболіки

Анаболічні агенти розроблені так, щоб викликати гіпертрофію м’язів (тобто збільшення в розмірі, але не в кількості м’язових клітин) разом із збільшенням м’язової сили. Такими анаболіками є:

Інсулін

Це призводить до поглинання амінокислот та синтезу білків, але це не дуже практична процедура, оскільки введений інсулін зменшує кількість інсуліну, який підшлункова залоза виділяє в кров.

Соматотропін

Це викликає збільшення синтезу м’язового білка, підвищуючи рівень фактор росту інсуліну типу 1 (IGF-1). IGF-1 - це так званий соматомедин. І аргінін, і інсулін вивільняють гормон росту, але лише у дуже високих дозах. Отже, хоча добавки аргініну можуть покращити фізичну форму за рахунок збільшення виробництва оксиду азоту, аргінін не збільшує м’язову масу.

Анаболічні андрогени

Синтетичні форми тестостерену, які є набагато потужнішими. Їх використання заборонено для спортсменів. Застосування повинно контролюватися лікарями, оскільки можуть виникнути серйозні побічні ефекти. Вони найбільш ефективні у підлітків та дітей або у жінок, які потребують їх для нарощування м’язів. У дорослих чоловіків було показано, що високі дози тестостерону формують м’язи. Це може бути важливою та ефективною процедурою для людей похилого віку, але для професійних спортсменів це точно не є гарною ідеєю.

Фууууу досить складно читати те, що ви говорите ?

У будь-якому випадку: білок дійсно дуже важливий, якщо ми хочемо жити здоровим життям.

Їх дохід повинен бути рівномірним протягом дня.

Отже, давайте підведемо підсумок: візьміть близько 20-25 грамів вранці, близько 15-19 грамів на десять, близько 30 грамів на обід, 15-19 грамів на обід і близько 20-25 грамів білка ввечері, і ви ' все буде добре

Дієти з високим вмістом білка та вуглеводами - здоровий спосіб схуднути.

ДЕ ДЕ ... це величезна помилка.

Складні вуглеводи є необхідним джерелом вітамінів і мінералів, необхідних організму для нормального гормонального балансу, здорової репродуктивної системи та гарної шкіри, нігтів, росту волосся та зору. Вживання менше 130 грамів вуглеводів може призвести до т. Зв кетоз, тобто підвищення рівня кетонових тіл (частково розщеплених жирів) у крові. У цьому випадку організм може виробляти підвищену кількість сечової кислоти, яка є фактором ризику для подагри (хворобливий набряк суглобів) та каменів у нирках.

Погляньте ближче на малюнок:

Я Єва Черна і я фахівець у здоровому способі життя.

офіс: Hlavné námestie 10, Rimavská Sobota 979 01

Бажаю вам успішного дня, сповненого радістю в житті