Ресторани El Cine та El Teatro del Puerto в Лос Крістіанос | Тенеріфе | Канарські острови
Головна навігація
Користь помідорів з цибулею, про яку ви ще не знали.
Помідори з цибулею, продукти, які майже ніколи не можуть бути відсутніми на столі. Помідор вважається фруктом і овочем і є частиною кухні у всьому світі, а також має велику кількість переваг для здоров'я, таких як поліпшення зору, гарне здоров'я кишечника, низький кров'яний тиск, допомагає при цукровому діабеті та покращення шкірних проблем. З іншого боку, цибуля. Включаючи його в свій раціон, ми можемо запобігти утворенню тромбів, оскільки він допомагає нам зменшити рівень холестерину в крові, одночасно запобігаючи старінню вен і артерій. Цей потужний овоч ідеально підходить для боротьби із загальними недугами та хворобами. Знайте користь цих продуктів:
Цибуля
Історія цибулі бере свій початок ще в Стародавньому Єгипті, де її вважали символом життєвої сили та лікувальним засобом, вона була однією з перших рослин, які культивувались, і сьогодні вона є однією з найосновніших та найбільш широко використовуваних на нашій кухні та в нашому раціоні. Це їжа, багата на вітаміни А, В і С, важливе джерело магнію, заліза, кальцію та фосфору. Ми також знаходимо селен, дійсно ефективний антиоксидант, містить фруктозу та калій з високим діуретичним ефектом, а також сірчисті сполуки з протираковими властивостями.
Цибулю, що складається з 90% води та 10% численних поживних речовин, можна вживати різними способами, але форма, яка приносить найбільше користі для нашого здоров’я, - це сира і свіжа, вона бореться з поширенням бактерій і допомагає запобігати серцево-судинним захворюванням. Крім того, було доведено, що він дійсно корисний для контролю холестерину, гіпертонії або подагри. Зміцнює кістки, сприяє травленню та запобігає випаданню волосся.
- Як ми готуємо салат з помідорів та цибулі в ресторані El Cine?
Для приготування цього простого, але насиченого салату нам знадобляться такі інгредієнти:
- 1/2 цибулини
- 2 невеликих помідора
- Оливкова олія
- Оцет
- Сіль
Почистіть і наріжте половину цибулі пером, помийте і подрібніть помідори, помістіть обидва інгредієнти, змішані в піддон, приправте сіллю, олією та оцтом.
Не всі салати повинні бути виготовлені з великою кількістю інгредієнтів, не рідкісними інгредієнтами, а не лише зеленню, ми можемо зробити чудовий салат з простих інгредієнтів, таких як помідор та цибуля. Що робить наші салати в ресторані El Cine особливими, так це те, що вони готуються з овочів з нашого острова, свіжих продуктів з автентичним смаком, але, перш за все, зроблених з любов’ю до вас.