Дослідження, підготовлене Іспанським фондом серця, визначає шкідливі харчові звички іспанців. Близько 30% розвитку певного типу раку є наслідком неправильного харчування

Пов’язані новини

Незважаючи на переваги для здоров'я середземноморської дієти (науково доведеної такими дослідженнями, як "Predimed"), що складається із круп, фруктів, овочів, молочних продуктів, оливкової олії, макаронних виробів, бобових, риби та червоного м'яса, збільшення надмірної ваги в іспанському суспільстві показує, що це він все ще не пристосовує своїх звичок їжа до зазначеної дієти.

іспанець

Намагаючись відповісти, чому така ситуація зумовлена, Федерація серця Епаньоли (FEC) провела опитування "Міфи та помилки у харчуванні в іспанському населенні", результати яких були представлені сьогодні вранці. Зусилля спрямовані на підвищення обізнаності в суспільстві, що є профілактичним заходом для зміцнення здоров'я серцево-судинної системи.

Це дослідження було проведено на вибірці з 500 людей з вік старше 40 років, оскільки саме з цього часу зростає ризик страждати на якийсь тип серцево-судинних захворювань. Насправді кілька з опитаних вже страждали на хворобу. Учасників запитували про ваші харчові звички та дієти, яку вони дотримувались, щоб внести зміни до цих процедур та зменшити ризик серцево-судинних захворювань.

Результати показали це 18%, іншими словами, кожен п'ятий іспанець вважає, що їх раціон є недостатнім. Хоча 83% з опитаних знають, що жирна риба є джерелом омега-3, лише 47% пов'язують її споживання з серцево-судинними перевагами. Респонденти, які вважають, що їх раціон не збалансований, пояснюють, що це пов'язано з низьким споживанням цього виду риби відсутність овочів (12,6%) і надлишок цукру (12,2%).

Відмінності за віком

Опитування відображає звичаї іспанців старше 40 років, попереджаючи, що їх дієти вони не врівноважені, особливо у молодшій віковій групі.

відсутність блакитної риби Він становить 11,64% серед осіб старше 65 років, але серед опитаних у віці від 40 до 50 років цей відсоток збільшується до 25,44%.

Відсутність овочевий вона нижча у віці від 51 до 65 років (із 6,67%), і значно вища у осіб від 40 до 50 років (20,12%). Хто менше цукру надмірно споживають особи старше 65 років (6,63%).

Висновки, за словами доктора Карлоса Макая, президента FEC, полягають у тому, що «населення Іспанії добре підготовлене про їжу і знає найкорисніші продукти, особливо літнє населення, але тим не менше, на практиці ця реальність перестає існувати».

Включення та дотримання здорової дієти є важливим для здоров’я. За словами доктора Марії Елізи Калле, близько 30% розвиток раку зумовлений неправильним харчуванням, і близько 45% серцево-судинних захворювань пов'язані з тією ж проблемою. Це, лполовину можна було запобігти якщо харчові звички змінені.

Надійний факт - це те 70% респондентів були б готові включити Харчові добавки як профілактичний оздоровчий засіб та у випадках незбалансованого харчування.

Маркування

Дослідження, у свою чергу, виявляє, що 53% учасників заявили недостатня інформація про харчування на етикетці продуктів. Що означає незнання даних, наданих маркуванням продуктів харчування, і те, як їх слід інтерпретувати.

Для доктора Макая, «великою проблемою є маркування, тому що це зрозуміло для населення, коли це повинно покращити читання клієнтом ».

Тиждень серця

FEC представив це дослідження в рамках Тижнів серця, з нагоди святкування Всесвітнього дня серця 29 вересня, серії діяльність орієнтована на населення, яке шукає підвищення обізнаності щодо профілактики серцево-судинної системи, особливо за допомогою дієти та фізичних вправ у 12 містах Іспанії. Цей день заходів відкриється 23 вересня в Мадриді.

Кампанія #Savegehearts прагне збільшити ресурси для розслідування та профілактики серцево-судинних захворювань. Протягом вересня та жовтня FEC запропонував зібрати кошти для реалізації програм, які дозволяють врятувати майже 30 000 життів на рік і досягти мети, запропонованої Всесвітньою організацією охорони здоров’я: зменшити загальну кількість серцево-судинних захворювань на 25% до 2025 року.

В Іспанії вони помирають щороку 117 000 чоловік через серцево-судинні захворювання, є основною причиною смерті в Іспанії.

Теми

Більшість читають на ABC
Послухайте нашу «Абетку благополуччя»

Ми допомагаємо вам любити себе та піклуватися про себе, щоб жити довше та краще