крем

Крем-грибний суп

Рецепт грибного крему

Гриби у них є шанувальники по всьому світу. Вони ідеально підходять як акомпанемент до макаронних виробів, салатів, піци, для приготування їх з часником, у гамбургері або сирних вершках. Доцільно включати їх у нашу їжу, оскільки вони мають велику кількість властивостей для організму. Він також містить дуже мало калорій. З цієї причини вони ідеально підходять для тих, хто хоче подбати про свою фігуру, скинувши кілька кілограмів.

Гриби допомагають запобігати анемії та боротися з нею, вони є діуретиками, антиоксидантами, їх легко засвоювати і, як правило, не залишають відчуття ситості. Вони забезпечують мінералами, калієм, йодом, кальцієм, цинком, вітамінами групи А, В, С, D і Е, містять клітковину, регулюють рівень цукру в крові, регулюють функції кишечника, попереджають ракові клітини, серед інших переваг. Їх рекомендують під час росту та вагітності, вони піклуються про зір, вони протизапальні. Неймовірна кількість переваг, які вони надають, Ви не вірите?

Цей крем зазвичай доставляє нас до бабусі, коли вони приймали нас з бульйонами, а потім переходили до основної страви. Не хвилюйтеся, вам не потрібно володіти навичками, якими вони володіють майже вроджено, приготування крему досить просте. Ви можете подати його як закваску або основну страву, залежно від ваших уподобань. Вам не потрібно буде витрачати занадто багато часу, а інгредієнти легкодоступні.

У деяких супермаркетах ви також можете знайти його в консервованому вигляді, але нічого, як задоволення від того, що ви його приготували самостійно. Ви будете почуватись дуже задоволеними, подавши його за стіл і скуштувавши кінцевий результат. Ви пропустите цей захват? Ваша родина буде зачарована!

    2 склянки курячого бульйону 230 грамів грибів 3 столові ложки борошна 1/4 цибулі, попередньо подрібненої 1 зубчик часнику ½ вершків 2 столові ложки вершкового масла ½ столова ложка солі 1 чайна ложка перцю

Поставте казан на повільний вогонь і додайте масло.