Варене, смажене, пашот. За допомогою цих ідей ви можете насолоджуватися яйцями тисячами різних способів, одночасно смачно поснідаючи

Протягом багатьох років за ними стоїть погана преса, яка стверджує, що регулярне вживання яєць є шкідливою звичкою для здоров’я серцево-судинної системи, особливо для тих, хто звик приборкувати кількість холестерину. Однак Іспанське товариство громадського харчування перераховує споживання яєць на основних етапах своєї піраміди здорового харчування.

яєчні

"Чи погано їсти яйця щодня?" був вічним знаком питання навколо цієї їжі. В даний час відомо, що яйце має низький вміст насичених жирів - найшкідливіший у випадках холестерину - і завдяки цьому його можна їсти щодня. Звичайно, уникайте готувати його з такими продуктами, як бекон або хорізо, які дуже багаті цим видом жиру.

Яйця - це хороше джерело білка, ненасичені жирні кислоти - особливо олеїнова -, вітаміни всіх груп, крім С та мінерали такі як натрій або цинк, останні беруть участь у хорошому синтезі білків, у гарному підтримці психологічних функцій та функцій фертильності.

Завдяки цій їжі на сніданку ви забезпечите споживання білка і отримаєте відчуття ситості, яке позбавить вас від перекусів чим-небудь перед обідом. Ми розкриваємо 15 простих рецептів з яйцями, які змусять вас схопитися з ліжка, бажаючи поснідати. Хороший крок, щоб розпочати свій день зі здорової дієти.

Цільнозерновий тост із кремом з авокадо та яйцем-пашот

Приготуйте гладкий і смачний крем з авокадо, трохи коріандру та лимонного соку. Викладаємо цільнозернові грінки, а зверху - яйцем-пашотом. У супроводі свіжого апельсинового соку та американської кави це один з улюблених сніданків для найсучасніших Instagram.

Обгортання яєць індички

Всередину цього рулетика з коржиком ви можете покласти бажану начинку - сир, шпинат, капусту. -. Ми пропонуємо вам наповнити його якісними скибочками індички. Щоб зробити обгортання, енергійно збийте яйце, вилийте його у велику сковороду з розпеченою олією і добре викладіть. Варити 30 секунд. Обережно переверніть його і варіть іншу сторону додатково 30 секунд.

Міні-тунець, спаржа та зварене круто яйце

З цільнозерновим хлібом - зберігає клітковину та вітаміни та мінерали у порівнянні з білим хлібом -, спаржею та крутим яйцем - ідеальний час, щоб добре його приготувати, - 10 хвилин з моменту, коли вода почне закипати - у вас буде готовий цей бутерброд моментально.

Омлет з кабачків

Цей препарат настільки базовий, що стане еталоном для найбільш ледачих на кухні. Для його приготування вам знадобиться лише оливкова олія, сіль, яйце, кабачки і 10 хвилин вашого часу.

Тост з капустою, сиром фета та цільнозерновим хлібом

Рецепт, наданий блогом Well Plate, багатий кальцієм - як із сиру фета, так і з капусти капусти. Ви можете приготувати цей овоч, протушивши його на невеликій кількості олії лише 5 хвилин на сковороді. Зверху тост додати смаженим яйцем.

Яйце всмятку, кава та йогурт з малиною

Яйце, зварене всмятку, має варитися лише від 4 до 6 хвилин, залежно від того, як ви віддаєте перевагу, щоб текстура була більш рідкою або щільною. Щоб супроводжувати його та доповнити сніданок, ви можете зробити це за допомогою кави з вівсяним молоком та йогурту без цукру з малиною.

Хліб із спельта з помідором та яйцем, звареним круто

Якщо ви любите хліб з інтенсивним смаком, вам сподобається шматочок спельта хліба. Ви можете супроводжувати його м’яким дотиком томатного спред, по-каталонськи, та звареним кружечками яйцем, звареним круто. Додайте чорний чай і жменю полуниці, і ви почнете день із повноцінного харчування.

Обід з яйцями в "кокоті"

Сучасні люди скажуть про цю страву, що це пізній сніданок. Як би там не було, це соковитий і елегантний варіант для ранку. На веб-сайті кухні Directo al paladar вони пояснюють, як приготувати ці запіканки з томатним та козячим сиром.

‘Міні-кіш’ з кабачками та шпинатом

Вони маленькі, корисні та смачні: ці куші займуть у вас 45 хвилин на кухні, але результат того вартий. На сторінці "Альбом Джулії" ви знайдете цей рецепт приготування здорової закуски під час сніданку, як це буває під рукою, і під час перекусу.

Французький омлет з вишнею та зеленим соком

Цей класичний препарат ідеально підходить тим, хто вважає за краще снідати щось солоне. Ви можете супроводжувати його цільнозерновим тостом з оливковою олією та зеленим соком, повним вітамінів та мінералів.

Домашні чорничні кекси

Цей рецепт порадує завзятих кондитерів в домашніх умовах, хоча надати йому ідеальне покриття - завдання не з простих. Блогер Yasmie Noshery пояснює, що їй довелося зробити сотні булочок, щоб знайти ідеальну формулу. Для неї переможцем є цей рецепт здоби з чорницею.

Яєчня з напівтвердим сиром, ківі та тостами з цільної пшениці

Опрацювання традицій, яке займає мало часу і яке в поєднанні з м’яким сиром, таким як напівтвердий, залишить вас ситими і задовольнить ваш апетит вранці. Ви можете доповнити свій сніданок ківі, дуже багатим вітаміном С; цільнозерновий хліб та кава або чорний чай.