крем-супом

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 750г гарбуза
  • 4 цибулі-порею
  • 4 лаврових листа
  • 1 столова ложка подрібненого розмарину
  • 100 г пропареного коричневого рису (я це використовував) (можна замінити підсмаженими вівсяними пластівцями, кокосовою стружкою, листковим амарантом!)
  • 4 чайні ложки подрібненої петрушки
  • сіль
  • мускатний горіх

Підготовка:
За винятком рису (готується окремо) прибл. Проваріть суп в 1 літрі води протягом 15-20 хвилин, потім перемішайте (крім лаврового листа). Якщо розмарин і цибуля-порей заправлені, вони смачніші!

З тих пір я роблю це в машині для овочевого молока, кладу все, і воно буде готове через 20 хвилин.
Я опускаю лавровий лист і 1 ст. Додаю олію виноградних кісточок.
Востаннє я зробив це з кокосовою стружкою (я його також подав у машину), і воно стало дуже, дуже смачним, спробуйте.

Детальніше про молокозавод тут.

РЕЦЕПТ 2.

(Рецепт створений Mile-Kovács Erika)

Гарбузовий крем-суп з вівсяним борошном

Гарбузовий крем-суп Szafi Reform зі шведською хрусткою картоплею

Mile-Kovács Erika Szafi Reform приготувала гарбузовий крем-суп зі шведськими хлібцями (РЕЦЕПТ ТУТ!). Він створив:

  • Очищений 500 г гарбуза, нарізаний кубиками
  • Мускатний горіх
  • Крихітна гімалайська сіль реформи Сафі (Гімалайська сіль реформи Сафі ТУТ!)
  • Кокосовий цукор Sasafi Free у п'ять разів міцніший зі стевією (Кокосовий цукор Szafi Free у п'ять разів міцніший ТУТ!)
  • води

Підготовка:

Я приготував суп із зазначених вище інгредієнтів. Коли гарбуз розм’як, я розім’яв його паличним міксером і перемішав у мисці.

  • 1 чайна ложка вівсяного борошна Safi Reform (вівсяне борошно Szafi Reform без глютену ТУТ!) І
  • 2 дл рослинних вершків

Я додав це в суп і варив кілька хвилин ».

Рецепти, розміщені в блозі, захищені авторським правом, їх використання в приватних, комерційних або ділових цілях суворо заборонено і призведе до судових позовів! Назви SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® і SZAFI REFORM® є товарними знаками!