Цікава варіація відомої страви з яловичини.
Інгредієнти
Підхід
Розтопіть і розігрійте масло на глибокій сковороді.
Додайте креветки, посоліть їх і смажте, поки вони не придбають красивий рожево-коричневий колір - приблизно 3 хвилини.
Відкладіть креветки в сторону і додайте в сковороду олію, на якій ми починаємо тушкувати нарізані на менші шматочки гриби.
Коли вода з грибів випарується, ми додаємо дрібно нарізану цибулю, а через деякий час і нарізаний кубиками перець. Смажимо все разом.
Додайте на сковороду дрібно нарізаний часник, пюре, сіль і спеції за смаком.
Прокип’ятіть хвилину, додайте овочевий бульйон і додайте мелений перець.
Дайте йому закипіти і варіть близько 15 хвилин, поки рідина не зменшиться приблизно на третину.
Потім додайте нарізаний скибочками перець чилі і вершки і покладіть креветки назад.
Ми варимо все разом ще 5 хвилин, або приправляємо і, нарешті, змішуємо 1 столову ложку вершкового масла, щоб воно розм’якло.
- Шматочки курки з вершковими макаронами та беконом - рецепт 40хв
- Салат з креветок з курячою грудкою і макаронами (фото рецепт) - рецепт
- Гострий рисовий пудинг - рецепт 40хв
- У вас є рецепт м’якого безглютенового хліба «Блакитний кінь» без пшениці
- Фарш зі свинини з сиром та грибами (фото рецепт) - рецепт