Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

круасанам

У законопроекті зазначено, що дієту складатиме менеджер з питань харчування. У меню вказується вміст енергії, жиру, насичених жирних кислот, білків, вуглеводів, цукру та солі в їжі, а також алергенні інгредієнти. Вони прописують добове споживання енергії різними віковими групами та визначають пропорцію та спосіб, у який раціон різних вікових груп повинен включати м’ясо, молочні продукти, жир, цукор, продукти на основі злаків, овочі та фрукти.

Індекс різноманітності наближається

Різноманітна дієта повинна базуватися на так званому індексі мінливості, який обчислюється на основі частоти супів, м’яса, овочів та гарнірів. Проект передбачає, що людину слід забезпечити щонайменше півлітрами молока або еквівалентною кількістю кальцієвмісних молочних продуктів, чотирма порціями овочів - не включаючи картоплю - або фрукти, з яких принаймні одна порція сира, і три порції продуктів на основі злаків. На додаток до питної води для додавання необхідної рідини можна додавати мінеральну воду або чай, останній лише з встановленою кількістю цукру.

Також будуть заборони

Однак підсолоджувачі не можна давати дітям віком до шести років, за винятком тих, хто має порушення вуглеводного обміну, які потребують дієти. Вони визначають, яке жирне молоко можна давати дітям різного віку, і стверджують, що молоко, пропоноване як напій, не повинно містити доданого цукру. Їжа, смажена в великій кількості олії, не допускається в дитячій їжі, а гостра, дуже гостра їжа заборонена для осіб молодше 14 років. Вони також заборонять шість барвників Е-діапазону для осіб молодше шести років (E110, E104, E122, E129, E102, E124). Солодощі не можна було подавати як самостійний обід.

Погано і мало - рухатися далі

Згідно з дослідженнями Національного інституту харчування та харчування (OÉTI), дошкільне та шкільне харчування не відповідають нормам здорового харчування ні за якістю, ні за кількістю. Без трансформації ризик захворювань, пов’язаних з харчуванням, не можна зменшити в довгостроковій перспективі. Першим кроком є ​​створення законодавства про харчування та охорону здоров'я продуктів харчування та дієт, яке діятиме з січня наступного року. Хоча рекомендація громадського харчування Джудіт Паллер, головного медичного працівника, була чинною з серпня 2011 року, але виконувати її не обов’язково. Дослідження Національного інституту харчування та харчування (OÉTI) показали, що харчові фактори ризику включають збільшення споживання енергії та жирів, солі, що перевищує п’ять грамів на день, і низьке споживання фруктів та овочів не тільки у дорослих, але і в дитячому віці. Рівень надмірної ваги та ожиріння серед дорослих надзвичайно високий, а ожиріння серед дітей утричі за останні 10 років.

Це навіть допомагає у навчанні

Експерт з питань харчування розповів новинам Duna Tv: нова дієта може значно покращити здоров’я людей за 2-3 роки, і навіть швидше вживання їжі може допомогти правильному харчуванню. Дітям набагато легше зрозуміти те, що їм потрібно навчитися в школі. Якщо вони навчаться швидше, у них буде більше часу для руху - додала Ершебет Молнарне Біро.

Міністр сільського розвитку Шандор Фазекас сказав, що угорським фермерам також допоможуть, якщо люди їдять здоровіше. Необов’язково купувати товари з логістичного центру, оптового складу чи універмагу, які також є в цьому селі та місті. Сьогодні є переробні потужності, які можуть поставити готову продукцію на стіл, додав провладний політик.

Гнітюча менструальна проба

На сьогоднішній рік Національним бюро безпеки харчових мереж (NÉBIH) було перевірено близько 100 їдалень, головним чином на основі звітів, отриманих від батьків. Результат: помилка була виявлена ​​майже у кожному обіді. Професіонали повернуться туди, де в майбутньому були досягнуті дуже погані результати. З іншого боку, позитивний досвід полягає в тому, що результати другого дослідження загалом задовільні, - сказала Анна Золтай, керівник відділу NÉBIH, тижневику Answer Online кілька днів тому.

Від накипу до голодної дитини

Проблема полягає в тому, що великі кухні, де немає підготовки інгредієнтів, готують із зручних продуктів. Знищені менші кухонні кухні перетворені на кухні, що обслуговують, вони не готують їжу, вони готують їжу, яку вони проїжджають 60-70 кілометрів. Подекуди від 40 до 70 відсотків їжі у їдальні стають відходами, що є величезними відходами, а утилізація відходів - це також значні витрати. Тим часом діти залишаються голодними.

Це дослідження не буде зупинено, оскільки сьогодні громадське харчування доступне в 10 000 місцях Угорщини, 60 відсотків з яких - громадське харчування, тож воно вражає 1-1,5 мільйона людей на день. І мета розслідування - не покарати і не спрямовано проти підприємств громадського харчування, вони лише хочуть знайти вирішення проблем, що виникли.