торт

КУАДЖАДА І ЛИМОНОВИЙ ТОРТ

Сирний бісквіт без цукру з насиченим ароматом лимона, лише 50 г кукурудзяного крохмалю ¡ole¡
Цей лимонний сирний торт - це смачний і освіжаючий рецепт. Його розробка дуже проста у приготуванні і має гладку текстуру, яка в поєднанні з лимоном перетворює на справжній захват. Цей ідеал можна поділитися з родиною та друзями, відсвяткувати дні народження або просто побалувати себе.

Лимон - це їжа, яка має властивості для нормального функціонування організму. Насправді, у багатьох місцях він відомий як "ліки". Це відмінне джерело вітамінів, особливо вітаміну С, а також фітохімікатів, які захищають тканини і клітини організму. Регулярне вживання лимона зміцнює імунітет і запобігає різним захворюванням.

Цей рецепт від @nata_cocinillas, ви можете побачити всі його рецепти ТУТ Ви також можете стежити за його Instagram ТУТ
Ще багато рецептів ви можете побачити ТУТ

ЛИМОН І СВІДЕНИЙ ТОРТ

ІНГРЕДІЄНТИ

  • -3 сирки, ємність 125 гр. (як йогурти)
  • -3 яйця -15 гр. підсолоджувач або 150 г цукру
  • -50 гр кукурудзяного крохмалю
  • -8 гр хімічних дріжджів
  • -Цедра лимона і половина його соку
  • -Кориця

ІНСТРУКЦІЯ

Ми розігріваємо духовку до 180 ° C, нагріваємо і опускаємо.

- Жовтки відокремлюємо від білків.
- Просіюємо кукурудзяний крохмаль і дріжджі.
- Лимон добре промиваємо, натираємо на тертці і віджимаємо.
- У мисці та за допомогою електричних стрижнів збивайте жовтки разом із підсолоджувачем, поки обсяг не подвоїться, додайте сир, цедру лимона, сік та корицю, змішайте до смаку, перемішайте, поки все добре не інтегрується.
- Додайте кукурудзяний крохмаль і дріжджі до суміші жовтків, включіть обволікаючими рухами.
- Ми монтуємо білі до снігу, і додаємо їх потроху, поки все ідеально не інтегрується.
- Налийте суміш у форму для випікання (26), застелену пергаментним папером, і в духовку приблизно 40 хв, або коли вона зверху золотиста.
- Дістаньте з духовки і дайте їй повністю охолонути, перед тим як розливати.
- Ми можемо пофарбувати його персиковим варенням без додавання цукру.