Вівторок, 27 вересня 2011 р
Діабетичний сирний пиріг
- 2 дл. молоко
- 2-3 яйця
- 1 плитка ванілі
- 1 ек. борошно
- 50 дкг. сир
- 2 дкг. підсолоджувач або 10 таблеток підсолоджувача для очей
- 1 лимонний сік.
Борошно змішується з підсолоджувачем, розпушувачем і лимонною цедрою, а потім подрібнюється з маргарином. Нарешті замісіть яєчний жовток і стільки сметани, щоб вийшло легко розтягуване тісто.
Розділити на дві частини і відпочити, поки начинка не закінчиться.
Збийте жовток у молоці, потім посипте борошном, постійно помішуючи, додайте подряпану всередині ваніль та підсолоджувач. Варити до загустіння, постійно помішуючи.
Коли охолонуть, розмішайте проколотий сир, збитий яєчний білок і лимонний сік.
Половину тіста розтягують у деко, на нього кладуть начинку, нарешті, другу половину тіста.
Зверху залити яєчним білком, наколоти і смажити.
Я використовувала фруктозу для тіста і таблетки для начинки. Тісто трохи краще перетворює тісто з фруктози.
Для начинки я поклав 3 яйця, а білок, що залишився, взяв лише трохи для змазування.
Ванільні палички не були включені, лише ванільний цукор.
Я випікав при 190 С, прибл. 25 хвилин.
Це стало дуже смачним, легким печивом і стало їстівним навіть через два дні.
- Здоровий сир, вівсянка, чорничний пиріг - Nikki s Bakery
- Формування сідниць, тому що воно ніколи не може бути досить круглим для блогу Fit Body
- Рецепт рагу з курячої шиї з кухні Сані
- Кіш з курячими грудьми (солоний пиріг) з розкришеним сиром та цибулею-пореєм Рецепт - рецепти з курячої грудки -
- Ця жінка любить їсти химерну річ! Помада Blikk