Кулінарні рецепти, Прості рецепти, Відеорецепти, Випічка, Випічка, Рецепти, Бабусина кухня, Типові рецепти, Покрокові рецепти, Гастрономія, Основне приготування, Підручник, Найкращі кулінарні відео,

сторінки

21 липня 2016 р

Розумний торт

торта

Інтелектуальний торт, тип пирога, який складається з трьох шарів, один із соковитих бісквітних, один з флангових і пудингової основи, всі вони утворилися під час приготування і який є смачним укусом, не соромтесь готувати його, бо він смачний.

  • Інгредієнти:
  • .
  • 900 мл Молоко
  • 1 Чайна ложка ванільного екстракту або есенції
  • 200 г. Вершкове масло несолоне (розтоплене)
  • 7 Середні яйця
  • 200 г. Цукор
  • 190 г. Універсальне борошно
  • 50 г. Сирий мелений мигдаль
  • Вершкове масло і борошно для викладки форми
  • Для смаку цукрову пудру прикрасити
  • 1 Цвіль 25 см х 25 см Y 6 см Високий
  • 1 Папір для випічки або жиростійкий папір

підготовка:
.
Ми розігріваємо духовку до 180 градусів нагрівання вгору і вниз.
За допомогою електричного міксера ми будемо збивати жовтки з цукром і ванільним екстрактом протягом 5 хвилин, поки вони добре піняться, додати розтоплене і холодне масло, добре перемішати, додати борошно, мигдаль і продовжувати перемішувати, поки воно не стане добре додайте молоко потроху і не припиняючи перемішувати, поки всі інгредієнти добре не змішаться.
Ми збиємо білки до твердої снігової точки і включимо їх обволікаючими рухами до попередньої суміші, у нас буде форма, підготовлена ​​з папером для випічки внизу, і все добре намазане маслом, а потім присипане борошном, ми вливаємо суміш цвіль. Коли духовка вже розігріта, випікайте при 180 градусах протягом 45 55 хвилин або доки ми не перевіримо, чи добре вона приготована.
Вийнявши його з духовки, ми даємо йому охолонути до кімнатної температури, а потім ставимо в холодильник принаймні на 3 години, перед подачею покриваємо цукровою пудрою і готові насолоджуватися. Спробуйте, вам сподобається.