печива

  • торт
  • солодощі
  • кухоль печиво
  • змішане печиво
  • кефір змішане печиво
  • Рецепт

Ні брак часу, ні невеликий кухонний досвід не можуть бути виправданням, адже кружка печива кефір проста і швидка. Кефір буде неймовірно м’яким і не буде сохнути днями. Його можна різноманітно варіювати зі свіжими фруктами відповідно до сезону. Для вимірювання використовуйте кефірне скло.

Кухоль печива на кефірі

Інгредієнти:

  • 3 кружки борошна
  • 2 кружки фруктів
  • 1,5 кружки цукру
  • 1 кружка кефіру
  • 1 кухоль олії
  • 4 яйця
  • 1 пакет розпушувача
  • 1 пакет ванільного цукру
  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час підготовки: 35 хв

Підготовка:

Двоє видів цукру добре змішати з олією до майже білого кольору, а потім додати яйця та кефір. Змішайте борошно з розпушувачем і розкачайте по яєчній суміші.

Змастіть деко середнього розміру вершковим маслом, посипте борошном і згладьте до однорідної маси. Посипте поверх вимитих, відціджених або подрібнених фруктів.

Випікайте в розігрітій духовці до 170 градусів протягом 35 хвилин до отримання приємного золотистого кольору. Перевірте його перед тим, як дістати з духовки. Вставте м’ясну голку або гострий ніж у центр тіста. Якщо воно стає липким, спечіть ще трохи, а потім посипте його цукровою пудрою.