- солодощі
- шоколад
- торт
- какао-торт
- малина
- Рецепт
Хоча какао, змішане саме по собі, є божественним, малина та шоколад - ще кращі. Цей рецепт не є великим випробуванням, і особливо добре, що вам не доведеться довго затримуватися біля гарячої духовки в спеку. Насправді навіть не потрібно брати ваги в руки. При подачі можна посипати його какао або запропонувати морозиво та збиті вершки.
Шоколадно-малинове печиво
Інгредієнти на 24 скибочки:
- 2 кружки борошна
- 1 кружка цукру
- 10 дкг вершкового масла
- 2 яйця
- 0,5 пачки розпушувача
- 10 дкг темного шоколаду
- 2 столові ложки какао
- 1 щіпка солі
- 1 чайна ложка кориці
- Час підготовки: 10 хвилин
- Час підготовки: 20 хвилин
Підготовка:
Добре змішайте м’яке масло з цукром, а потім додайте яйця. Далі пінимо, додаємо борошно, змішане з сіллю, розпушувачем, корицею, какао. Обробляйте тісто до однорідності, тоді ви можете додати високоякісний темний шоколад, загорнутий у невеликі шматочки.
Розрівняйте тісто на деко, застеленому пергаментним папером, і посипте малиною. Випікайте в розігрітій духовці на середньому вогні при 180 градусах приблизно 20-25 хвилин. Перевірте тест голкою, якщо тісто не прилипає до голки, вставленої в печиво, тісто готове. Зачекайте, поки воно охолоне, а потім наріжте.