Це традиційне корейське блюдо з сильним запахом та пряно-солоним смаком.

Деталь: 18,29 євро/кілограм

купити

Веб з SSL та оплата через зашифрований шлюз безпеки

Доставка додому на півострові за 24-72 години

Ми відповімо на будь-який інцидент протягом 24 годин

Це одна з найбільш споживаних продуктів харчування в Кореї. Його вирощування слід продовжувати протягом року, хоча низькі температури зимових місяців цього не дозволяють. Корейці починають готувати ці ферментовані овочі до початку холодів. Після того, як їх підготовка закінчиться, вони поміщають різні види кімчі в керамічні банки.

Існує близько 200 видів сортів залежно від овочів, які ви інтегруєте, але в них зазвичай є китайська капуста, перець, імбир, часник і ферментована цибуля. Цей вид кімчі виник приблизно 1500 років тому, в період трьох царств, з метою збереження їжі взимку. Його можна їсти як аперитив, основну страву або на гарнір, з мискою вареного рису. Щороку пізньої осені в Кореї відзначається фестиваль кимджангу, який складається з приготування великої кількості кімчі разом із сусідами та родичами. Він також надає користь для здоров’я, оскільки знижує рівень холестерину та бореться із ожирінням, забезпечує вітаміни А, В і С, покращує здоров’я мозку, шкіри та імунної системи. Оскільки це рослинна пробіотична їжа, вона також покращує якість кишкової флори.

Інгредієнти: Пекінська капуста (75%), морква (5,3%), вода (5%), фруктоза (2,7%), цибуля (2,5%), цукор (2,5%), гострий чилі (2,2%), часник (2%), цибуля (1,3%), сіль (1,1%), імбир (0,3%), підкислювач E330 (0,1%).

Харчова інформація на 100 гр:

  • Енергетична цінність: 63 КДж/15 047 Ккал.
  • Жир: 0г
  • Насичені жири: 0г
  • Вуглеводи: 1,3г
  • Цукри: 0г
  • Білки: 2,5г
  • Сіль: 2,87г

Існує близько 200 видів сортів залежно від доданих овочів, але в ньому зазвичай є пекінська капуста, перець, імбир, часник і ферментована цибуля. Цей вид кімчі виник приблизно 1500 років тому, в період трьох царств, з метою збереження їжі взимку. Його можна їсти як закуску, основну страву або на гарнір, разом з мискою відвареного рису. Щороку, наприкінці осені, в Кореї відзначається фестиваль \ u00a0kimjang, який складається з приготування великої кількості кімчі з сусідами та родичами. Він також надає користь для здоров’я, оскільки знижує рівень холестерину та бореться із ожирінням, забезпечує вітаміни А, В і С, покращує здоров’я мозку, шкіри та імунної системи. Оскільки це рослинна пробіотична їжа, вона також покращує якість кишкової флори. \ n

Інгредієнти: китайська капуста (75%), морква (5,3%), вода (5%), фруктоза (2,7%), \ u00a0 цибуля-лук (2,5%), цукор (2,5%), гострий чилі (2,2%), часник ( 2%), цибуля (1,3%), сіль (1,1%), імбир (0,3%), підкислювач Е330 (0,1%). \ n

Харчова інформація на 100 гр: \ n

  • Енергетична цінність: 63 КДж// 15,047 Ккал. \ n
  • Жири: 0г \ н
  • Насичені жири: 0г \ н
  • Вуглеводи: 1,3 г \ n
  • Цукри: 0г \ н
  • Проте \ u00ednas: 2,5 г \ n
  • Sal: 2.87g \ n "," короткий_ опис ":"