Куряча грудка, фарширована сиром та шинкою
Загорніть шинку і сир в курячі грудки і з’єднайте зубочисткою. Розігрійте на сковороді олію і обсмажте на ній загорнуті курячі грудки.
Куряча грудка з шинкою та сиром
Курячі грудки наріжте скибочками, посоліть і приправте. Смажте на олії з двох сторін близько 5 хвилин. Вийміть з каструлі і поставте на більшу тарілку. Поступово кладіть на кожен шматок м’яса.
Куряча грудка з персиком
Курячі грудки посоліть, приправте, оберніть простим борошном, обсмажте, обдайте водою і залиште приблизно на 10 хвилин. задушити. Потім покладіть курячі грудки на деко, зверху покладіть нарізані персики і засипте сиром.
Фаршировані курячі грудки
Тонко постукайте по курячих грудках. Злегка посипте гірчицею і посипте спеціями. На кожен скибочку покладіть по 2 скибочки шинки, на шинку викладіть сир і відкладіть половину яйця. Котимось, перетинаємо.
Куряча грудка, фарширована абрикосами та абрикосовим соусом
Курячі грудки ріжемо, солимо і приправляємо. Покладіть сир, абрикоси, з’єднайте зубочисткою і загорніть у три упаковки. Потім дайте грудям спектись. Соус: Покладіть приблизно 3-4 PL варення в казан і нагрійте.
Куряча грудка з зеленню
Приправте курячі грудки, приправте їх вершковим маслом і покрийте їх з одного боку подрібненою зеленню. Потім обмотайте грудки скибочками бекону і запікайте на вершковому маслі з невеликою кількістю олії.
Фарширована куряча грудка шавлією
Розріжте кожну порцію двічі уздовж і вставте в вирізи бекон і шавлію. Посолити і заправити. Помідори наріжте скибочками. Дно форми для запікання натираємо очищеним часником, який злегка змащуємо жиром.
Куряча грудка, фарширована камамбером
Курячі грудки постукуються, соляться і заправляються. В середину кладемо приблизно чверть камамбера і катаємо. Оберніть рулет беконом і обсмажте на розігрітій олії. Зваріть зелену квасолю, але зберігайте її.
Куряча грудка на грилі
Змішайте спеції для барбекю в олії. Акуратно постукайте по курячих грудках. Покладіть м’ясо в мікрон-мішечок і полийте пряною олією. Перемішайте і залиште маринуватися в холодильнику на кілька годин.
Курячі грудки у фользі
Полийте курячі грудки розтопленим жиром і кетчупом, посоліть, приправте і покладіть кожну порцію на більший квадрат змащеної алюмінієвою фольгою. Порцію посипте замороженими овочами і оберніть фольгою.