Однією з важливих спецій східної кухні є соєвий соус, який надає пікантний смак будь-якому м’ясу. Він також ідеально підходить для маринування, але ви також можете зробити з нього занурення.
Ви можете досягти і того, і іншого в рецепті нижче. Якщо вам не хочеться чистити шкіру, ви можете смажити м’ясо без нього.
Куряча грудка з соєвим соусом
Інгредієнти:
- 2 цілих філе курячої грудки
- соєвий соус
- меду
- пара зубчиків часнику
- трохи зелені петрушки
- оливкова олія
Залиште шкіру на м’ясі і наріжте його на менші шматочки. Змішайте соєвий соус з пропущеним часником і додайте столову ложку меду та оливкової олії. Витримайте м’ясо в цьому маринаді кілька годин, але ще краще залишити його так всю ніч.
Ви можете використовувати палички для петлі для шампурів, але ви точно можете знайти бамбукові шпажки на полицях більших продуктових магазинів.
Закріпіть курячі укуси на паличках, потім викладіть їх на деко і запікайте на середньому вогні. Розлийте соєвий соус у маленькі миски, ви також можете додати до нього мед, якщо вам подобається гострий, то трохи міцного перцю, а потім занурте в нього і з’їжте курячі укуси.
- Куряча грудка з каррі та овочами з рисом або рисовою локшиною рецепт - Рецепти з калорійністю
- Смажена гостра фарширована курка - Рецепт Феміна
- Безглютеновий рецепт піци - Рецепт Феміна
- М'ясна запіканка з фаршем із зеленою квасолею зверху з великою кількістю сиру - готово за 40 хвилин - рецепт Femina
- Запіканка з фаршу з цвітною капустою - Рецепт Феміна