Рецепт був поданий mamzi53

овочами

Харчова інформаціяВ 1 порції
Енергія1484 ккал
Білок57,3 г.
Жир79,5 г.
Вуглеводи91,2 г.
Рецепт розділений на: порції
Харчова інформаціяУ 100 грамах
Енергія127 ккал
Білок4,9 г.
Жир6,8 г.
Вуглеводи7,8 г.
Вага: грам

Інгредієнти

Складання рецепта

М’ясо потрібно нарізати кубиками, посолити, поперчити і залишити постояти приблизно 20-25 хвилин.За цей час очистіть моркву, цибулю, наріжте тонкими кільцями, цибулю наріжте кубиками. 1 ек. тушкуйте моркву на олії протягом 10 хвилин, а потім покладіть нарізану кубиками цибулю поверх перцю чилі (я у нього вирізала жилку) обсмажуємо разом 4-5 хвилин. Курячі грудки слід обсмажити до золотистого кольору на 2 ст. Л. Олії. Полити морквою-цибулею і приправити. Якщо нам потрібно додати більше солі, перцю, 1 кк майорану, 2 ч. Ложки каррі. Ми все перемішуємо. Робимо базовий сік з 3 дл води і половини бульйонного кубика, цим заливаємо рагу і прибл. Варити 5-6 хвилин разом. На ходу слід перевіряти м’ясо, чи воно не розм’якло? Коли сметана і вершки готові, змішайте 2 чайні ложки теплої води і залийте рагу, на ньому слід тушкувати.

Приготуйте гарніри відповідно до інструкцій на мішках.
Приємного апетиту!:)