У цьому палео-курячому каррі справді дуже смачні смаки. І хороша новина полягає в тому, що незалежно від того, чи сидите ви на палео-дієті, чи не знаєте, що це таке, ця страва все одно буде чудово смакувати.!
Примітка: якщо ви не сидите на палео дієті, можете сміливо використовувати замість жиру олію.
Рецепт курячого каррі Палео з буряком та болгарським перцем
- Підготувати інгредієнти. Очистіть зовнішню шкірку цибулі-порею, а білу і злегка зелену частину наріжте кільцями в півсантиметра. Висійте і наріжте перець та буряк соломкою у півсантиметра. Ризикуйте або позбавте курячої грудки. Подрібніть часник і імбир.
На сковороді на сильному вогні 1 ст. обсмажуємо курку на жирі протягом 6-8 хвилин, одночасно солимо і перчимо за смаком. Якщо ви червонієте, відкладіть його на тарілку.
Їжте за смаком та дієтою окремо або з гарніром. На зображенні палео-куряче каррі подавали з жасминовим рисом, який, звичайно, більше не відповідає правилам палео-дієти, але дуже смачний!