куряча


Інгредієнти:
8 великих курячих ніжок або 2 готові до приготування курки середнього розміру, сіль, 4 середні цибулини, 6 столових ложок олії або 15 дкг копченого бекону, 2 столові ложки хорошого червоного перцю, 3-4 м’ясистих зелених перцю, 4 маленьких твердих помідора, 1 чайна ложка гострого червоного золота або міцної фісташки
для паприки: 3 дл сметани, 2-3 ложки дрібного борошна

Хороша порада
- Смак смаженого можна зіпсувати подрібненим часником і меленим кмином, а також делікатесом Червоне золото.
- люди на дієті з низьким вмістом вуглеводів, без глютену (без глютену), чутливою до молока (без лактози), без яєць та палео їжі повинні готувати лише рагу, яке подається зі свіжим салатом.

Інгредієнти:
8 великих курячих ніжок або 2 готові до вживання в їжу курки середнього розміру або 4 філе курячої грудки (з кістками) (приблизно 2,5 кг), сіль, 75 дкг цибулі, 6 столових ложок олії або 3 ложки жиру або 15 дкг копченого бекон, 5-6 зубчиків часнику, 1 чайна ложка меленого кмину, 2 столові ложки гарного червоного перцю (за бажанням: 3-4 м’ясистих зелених перцю, 4 менших твердих помідора), 1 чайна ложка гарячого червоного золота або міцної фісташки
для паприки:
3 дл сметани, 2 столові ложки дрібного борошна
для пельменів:
1 кг дрібного борошна, 1 + 1 столова ложка солі, 4 яйця, 7-8 дл холодної води

На 8 осіб
Час приготування: 2 години
Одна порція рагу (без гарніру): прибл. 400 ккал
Одна порція паприки (без гарніру): прибл. 500 ккал
Ви також можете переглянути рецепт, натиснувши ТУТ на YouTube.