Ви любите м’яко гострі страви та швидкі обіди без зусиль? Якщо ви відповіли ствердно, вам точно сподобається ця їжа. Ви також можете приготувати його у варіанті для дітей, просто замініть гострий перець солодким. Ми також пропонуємо вам рецепт із такої кількості інгредієнтів, що ви будете їсти всією родиною. Якщо у вашому домогосподарстві менше членів сім'ї, просто відкладіть це на інший день.:-)

Час підготовки: макс. 30 хвилин

Що нам знадобиться на 5 порцій?

  • 2 зубчики часнику
  • 500 г курячої грудки
  • 100 мл оливкової олії
  • морська/гімалайська сіль
  • мелений чорний перець
  • 1/2 чайної ложки солодкого перцю
  • 1/2 чайної ложки гострого перцю
  • 400 г червоної квасолі в томатному соусі
  • 340 г стерилізованої кукурудзи
  • 500 г томатного пюре

Як ми будемо діяти далі?

1. Наріжте часник невеликими шматочками.

2. Курячі грудки вимити, обсушити і нарізати кубиками.

3. Розігрійте на більшій сковороді оливкову олію і обсмажте часник до золотистої скоринки.

4. Потім додайте до нього нарізані курячі грудки.

5. Смажте їх до білого кольору близько 2 хвилин, потім додайте сіль, перець і обидва перці.

6. Ретельно перемішайте і тушкуйте ще 2-3 хвилини.

7. Додайте квасоля до м’яса в томатному соусі з соком, не виливайте його.

8. Додайте промиту кукурудзу без розсолу.

9. Добре перемішайте і, нарешті, додайте на сковороду томатне пюре.

10. Все перемішайте, накрийте кришкою і дайте варитися приблизно 10-15 хвилин, поки м’ясо не стане м’яким і всі аромати не з’єднаються.

11. Подавати з рисом басмати.

Порада No1: Цю страву можна також подати з тортилею з непросіяного борошна або лавашем. Таким чином, він отримує більш східний відтінок, він ідеально поєднується, оскільки злегка гострий.

Тип 2: Замість квасолі в банку ми можемо використовувати варену квасолю і, щоб уникнути соку в соусі, додаємо до соусу 3 столові ложки надлишкового тиску.

Харчові цінності на порцію (без гарніру):

куряче

Смачного!:-)

Ви також можете знайти інші цікаві рецепти в книзі Від Fitka до Kitchen Special II:

Також спробуйте такі страви з курячою грудкою:

  • Швидкий горіхово-гречаний пиріг з шоколадом та без глютену! - 5 лютого 2021 року
  • Яблучно-бананові оладки з какао: без глютену, лактози, а також для дітей від 2 років - 18 січня 2021 року
  • Пшенична каша з маком та грушами, які за смаком нагадують штрудель від бабусі - 4 січня 2021 року

Стаття була додана 21.09.2018 і включена до категорії: М'ясні страви без глютену без лактози Навчальні рецепти Швидкі обіди та вечері протягом 30 хвилин | Автор: Вікторія Янов