Ситно, соковито і так смачно! Саме таким є це куряче соте з овочами. Оскільки я також включив у їжу нут, куряче соте отримало приємний хрусткий фундук. Подавати з рисом басмати. Ідеальна їжа підходить навіть у найдощовіші дні, коли нам потрібно відновити енергію та посмішку на обличчі. Бажаю вам приємного приготування їжі.;-)

Час підготовки: 30 хвилин

Що нам знадобиться на 4 порції?

  • 700 г курячої грудки
  • морська/гімалайська сіль
  • чорний мелений перець (опускається, якщо ми робимо рецепт для дітей)
  • 1 чайна ложка меленого червоного перцю
  • ½ чайні ложки меленої куркуми
  • 5 столових ложок оливкової олії
  • 2 зубчики часнику
  • 1 морква
  • 1 червоний перець
  • 1 пора (біла частина)
  • 1 цибулина
  • 150 г вареного нуту
  • 2 столові ложки соєвого соусу (за бажанням)
  • 100 мл води
  • 1 столова ложка arowroot (або органічний кукурудзяний крохмаль)

Як ми будемо діяти далі?

1. Курячі грудки наріжте шматочками, додайте сіль, перець, перець, куркуму, оливкову олію, подрібнений часник і перемішайте.

2. Залиште стояти при кімнатній температурі.

3. Тим часом наріжте моркву, червоний перець, цибулю-порей та цибулю.

4. На гарячій сковороді тушкуємо суміш курячих грудок зі спеціями та часником.

5. Потім додайте нарізані овочі, відварений нут та соєвий соус.

6. Смажте, поки овочі не стануть м’якими.

7. Нарешті, додайте до суміші 100 мл води, змішаної з арахітом, і кип’ятіть недовго. Ми можемо служити.

Харчові цінності на 1 порцію:

нутом

Бажаю тобі гарного смаку!

Ви можете знайти інші чудові рецепти в наших книгах Від фітнесу до кухні:

Надихайтеся цими рецептами:

  • Смачні млинці з спельти з гарячими яблуками та апельсином - 14 грудня 2020 року
  • Яблучно-какао-кекси без глютену з кремом маскарпоне, шоколадом та горіхами - 28 березня 2020 р
  • Відмінний сирно-яблучний хліб без клейковини та без цукру - 11 березня 2020 року

Стаття була додана 12.11.2017 р. І розміщена у категорії: Безлактозні м’ясні страви без глютену Навчальні рецепти Рецепти для дітей Рецепти для дітей від 2 років Швидкі обіди або вечері до 30 хвилин | Автор: Альжбета Яношикова