Смачна копчена курка в здоровому горошку.

рецепт, фото рецепт, копчені курячі стегна, горох, курка, пароварка, без глютену

Рецепт

1. Курячі стегна в ємності для приготування на пару

Промийте стегна під водою і помістіть у нижню ємність пароварки.

стегна

2. Горох у паровому баку

Промити горох і вилити у другу ємність парової каструлі. Встановіть час випарювання на 30 хвилин.

3. Приготування горохового пюре

сіль 1 чайна ложка • часник 1 зубчик • молоко напівжирне 1,5% 1 децилітр

Після закінчення часу приготування на пару висипте горох у глибшу ємність, додайте бульйон, який утворився в піддоні для крапель. Добре перемішайте заглибним міксером, додайте сіль, подрібнений часник і трохи теплого молока.

Ми служимо. Копчені курячі ніжки подаються на гороховому пюре зі свіжим хлібом.