Опис

Думаю, нарешті вдалося спекти курячі нагетси в духовці. Порада для не дуже здорового обіду, але іноді це теж потрібно. М’ясо готується абсолютно нежирним, а фрі запікається в духовці.

курячі

Резюме

Інгредієнти

500грамівкуряча грудка
100грамівтертий пармезан
200грамівпанірувальні сухарі
3штукяйця
1гвоздикачасник
трішкисіль, материнка .

Інструкції

Куряче м’ясо промити, обсушити і нарізати більшою і грубішою «локшиною». Збийте яйця, додайте трохи солі і процідженого часнику. Змішайте панірувальні сухарі з сиром, приблизно 2: 1, або наскільки це можливо. Ми можемо приправити спеціями, материнкою .

Починаємо обгортання сумішшю сухарів та сиру, ми продовжуємо з яйцем і, нарешті, ще раз загортаємо м’ясо в суміш крихти. Викладіть на деко, застелене папером для випічки. Випікайте при температурі близько 220 ° C близько 20 хвилин з одного боку, потім поверніть і випікайте ще раз протягом 20 хвилин, або відповідно до досвіду роботи з духовкою. Можливо, буде достатньо більш короткого часу. Оскільки шматки курки після запікання були товщі, їх не сушили.

Подавати з картоплею, заправляючи за смаком.;)