Куряча морква і гарбузове желе
Сьогодні я пропоную вам рецепт, який я готую для своїх кошенят і який також діє для собак як додатковий і цілком природний білковий внесок.
Ця "цукерка" схожа на мокрі консерви, що продаються у банках, але набагато корисніша, тому що ви знаєте, які інгредієнти ви вводите у свій рецепт і якої якості вони є.
Це ідеальне доповнення для поєднання його зі щоденним сухим кормом.
Для собак це буде скоріше "цукерка", а не основна їжа, для них я запропоную вам інший рецепт, оскільки їм не вистачить необхідної частини злаків, щоб збалансувати свій раціон.
Ось бібліографія, яка також може вас зацікавити: Харчування собак та котів.
Інгредієнти
- 1/2 літра домашнього курячого бульйону
- 1 куряча грудка
- 1 велика морква
- 1 шматок гарбуза.
- 1 конверт нейтрального желатину
- 1/2 склянки холодної води для розведення желатину.
- 1 яйце укрутую
На момент подачі
Я додаю до кожної порції невелику дозу олії лосося, багату на омега 3, омега 6 та омега 9, а також чайну ложку пивних дріжджів. Ви навіть можете замінити дріжджі казеїнатом кальцію або певним вітамінним комплексом для домашніх тварин, і це зробить їх збалансованим балансом у всіх необхідних поживних речовинах та вітамінах та мінералах.
Підказка
Щоб приготувати домашній курячий бульйон, ви можете поговорити зі своїм довіреним м’ясником, щоб він щоранку зберігав для вас нарізку курей. Коли груди кістки, кістяк має корисне м’ясо. Коли вони розрізають курку, щоб продати її вранці, це відходи, які, крім того, що містять шкіру, яка є корисним для тварин жиром, містить шию та частини хребта та стегон курки, які також мають м’ясо. Це робить дуже насичений бульйон і може бути безкоштовним, тому що вони його викидають. Якщо ви їдете щоранку в певний час, ви навіть приймаєте його свіжим із дня. Це може бути дуже корисно для вас, якщо у вас багато домашніх тварин або мало фінансових ресурсів.
Що я роблю, це готую бульйон за тиждень, я розподіляю його на порції, а деякі з них заморожую і виймаю, коли йду їх використовувати.
Курячий бульйон дуже корисний для того, щоб робити це в кількості, тому що тоді, якщо ви хочете зробити домашню їжу для своїх собак (якщо вона у вас є), це більш поживно і смачно, якщо ви використовуєте курячий бульйон, ніж якщо ви використовуєте лише воду.
Режим підготовки
- Приготуйте моркву та подрібнений гарбуз, які є дуже ніжними, оскільки в іншому випадку вони можуть спричинити розлади травлення у вашого вихованця, особливо якщо він не звик до домашньої їжі. Не заливайте надмірну кількість води, лише те, що вам потрібно, тому що тоді ми також будемо використовувати її для виготовлення желатину.
- У ньому також варимо грудку, зроблену на шматочки.
- Приготуйте яйце, після приготування його очистіть від шкірки і залиште.
- У моєму випадку, як тільки овочі та курка звариться, я даю їм кран у кухонному комбайні, щоб не було занадто великих шматків. Мої коти дуже тикісмікі, і вони люблять маленькі шматочки, але ви можете покласти дещо більші шматочки, якщо ваші домашні тварини до цього вже звикли. Моє більше паштету, ніж кремезне м’ясо.
- Доведіть домашній курячий бульйон до кипіння.
- Розведіть нейтральний желатин у половині склянки холодної води.
- Додайте желатин в курячий бульйон і вимкніть вогонь.
- Підготуйте форму, яку ви збираєтеся використовувати. Я використав великого, оскільки у мене багато домашніх тварин, але ви можете розділити все на окремі порції. Що вам найзручніше.
- Додайте м’ясо та овочі та дрібно нарізане яйце в курячий бульйон.
- Вилийте його у форму або форми і дайте йому охолонути.
- Ви тримаєте його в холодильнику на кілька годин, і він буде готовий віддати смак вашим супутникам.
І ось Луна, наше останнє додаток, дає нам великі пальці до рецепту!
Сподіваюся, ця інформація буде вам корисна і будь ласка, не забудьте підтримати нас, підписавшись на наші соціальні мережі. Дякую!