КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 256 відвідувачам)

Куряче масло + картопля "Хорек"

[рецепт № 16874 від 9.8.2009 р.]

масляній

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Курка, морська сіль, 100г вершкового масла,. Гарнір: картопля, морська сіль, оливкова олія, цибуля-лук, 1 збитий крем, приблизно 15 дкг тертого айдама

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

- і відмінна, і проста одночасно. коли я смажу курку, то переважно лише таким чином, ми смакуємо страшно, а інші діти навіть не хочуть . а картоплю можна використовувати для будь-якої їжі, навіть окремо з салатом. Спробуй це. Я знайшов рецепт для них у книзі з "Рецептів з життя" . і вони назавжди оселилися в нашому меню . чудова комбінація, якщо ви зробите їх для смаженої цвітної капусти

- курятину навпіл, посипати морською сіллю і додати скибочки вершкового масла, залити 1 склянкою води. накрити фольгою і випікати в духовці при температурі 175 градусів. (справді не кладіть туди жодних інших спецій, трав тощо), масло надасть вам неймовірний смак)
- під час випікання один раз переверніть його догори дном, знову накрийте фольгою і випікайте до м’якості
- коли у нас з’явиться, зніміть фольгу і запечіть її в рожевому кольорі. то тут, то там ми зануримось
- Ми очищаємо картоплю, навіть з шкіркою, розрізаною навпіл, кладемо на деко
- полити оливковою олією, посолити морською сіллю, посипати цибулею, покрити 1 склянкою води, накрити фольгою і випікати при температурі 175 градусів до м’якості
- поки картопля запікається, ми готуємо настій: змішуємо збиті вершки і сир. просто і швидко:))
- коли вони вже є, ми натираємо картоплю сирою сумішшю. ми намагаємося зробити його скрізь трохи і даємо йому просто запікатись без фольги приблизно 15-20 хвилин
- запечений, запечений .
і папаме з салатом. це бастіон, після якого ти падаєш


G.