• Аргентина
  • Бразилія
  • Колумбія
  • перець чилі
  • Іспанія
  • Мексика
  • Португалія

Ви можете шукати: університети, ступені, сфери інтересів, місцезнаходження.

техніка

  • >
  • курси
  • > Харчування та їжа
  • > Харчування
  • > FP Курси КУРС ВИЩОГО ТЕХНІКА З ПІДГОТОВКИ ДІЄТ/ДІЄТЕРАПІЯ

Курс вищого техніка з підготовки дієт/дієтотерапія

  • Центр: Тренінг Агорастур
  • Напівпрезентативна модальність
  • Місцезнаходження: Хіхон та Ов'єдо
  • Ціна: Проконсультуйтесь

Ми шукаємо вас

Ми допомагаємо вам безкоштовно знайти подібні пропозиції!

Залиште нам повідомлення

Основна інформація Політика захисту даних

ВідповідальнийEducaedu Business, S.L., з адресою: Calle Gran Vía 81, 5th Floor Dpto 1, 48011 Більбао (Vizcaya). Контактна електронна адреса: [email protected]. Надіслати електронною поштою контактну особу з питань захисту даних: [email protected].
Призначення Керуйте надсиланням інформаційних запитів, необхідних користувачеві. Керувати надсиланням рекламних та інформаційних повідомлень власних та третіх сторін про навчання, отриманих від служби академічного керівництва порталу.
Легітимація Згода зацікавленої сторони
ОдержувачіКомпанії групи Educaedu Business, S.L. та навчальні центри, у яких вимагається інформація.
ПраваДоступ, виправлення та видалення даних, а також інших прав, зібраних у додатковій інформації
Додаткова інформаціяВи можете переглянути додаткову та детальну інформацію про нашу Політику щодо захисту даних за посиланням "Захист даних"

МОДУЛЬ 1. ВСТУП ДО Дієта та харчування.

ТЕМА 1. ВСТУП.
1. Поняття.

ТЕМА 2. КЛАСИФІКАЦІЯ ПРОДУКТІВ.
1. Класифікація продуктів харчування.
2. Класифікація поживних речовин.
3. Поживні речовини: харчова піраміда.

БЛОК 3. ШЛУНКОВО-кишкова система.
1. Основні поняття.
2. Фізіологія та анатомія травної системи.

БЛОК 4. ПЕРЕВІРКА.
1. Вступ.
2. Гіперпроникність.

ОДИНИЦЯ 5. ПОЖИВАННЯ У ПОЖИВАННІ I.
1. Клітинні перетворення енергії.
2. Одиниці виміру енергії.
3. Енергетичні потреби здорової дорослої людини.
4. Загальні потреби в енергії згідно з ФАО.

БЛОК 6. ПОЖИВАННЯ В ПОГОДІ II.
1. Енергетична цінність їжі.
2. Таблиці складу їжі.
3. Закон ізодинаміки та закон мінімумів.

БЛОК 7. СКЛАД І ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ ОСНОВНИХ ГРУПОВИХ ПРОДУКТІВ.
1. Класифікація продуктів харчування.
2. Їжа тваринного походження.
3. Харчові продукти на рослинній основі.
4. Інші продукти харчування.
5. Вплив переробки їжі на її склад та цінність
поживна.

МОДУЛЬ 2. Див. Більше ХАРЧОВІ АСПЕКТИ.

БЛОК 8. ПОЖИВНІ АСПЕКТИ БІЛКІВ.
1. Визначення.
2. Травлення, всмоктування та метаболізм.
3. Хімія білків: будова, класифікація та властивості.
4. Рекомендовані дієтичні раціони.
5. Незамінні амінокислоти.
6. Білкові добавки та добавки.
7. Основне джерело білка.
8. Дефіцит білка.
9. Надлишок білка.
10. Методи оцінки якості або харчової цінності білків.

БЛОК 9. ХАРЧОВІ АСПЕКТИ ЛІПІДІВ.
1. Визначення та склад.
2. Розподіл.
3. Функції.
4. Класифікація.

БЛОК 10. ХАРЧОВІ АСПЕКТИ ГІДРАТІВ ВУГЛІДУ.
1. Загальні.
2. Функції.
3. Класифікація.

БЛОК 11. ХАРЧОВІ АСПЕКТИ МІНЕРАЛІВ.
1. Вступ.
2. Класифікація.
3. Загальні функції корисних копалин.

БЛОК 12. ХАРЧОВІ АСПЕКТИ ВІТАМІНІВ.
1. Вступ.
2. Функції.
3. Класифікація.
4. Реальні потреби та вітамінні добавки.

БЛОК 13. ПОЖИВНИЙ ЗНАЧЕННЯ ВОДИ.
1. Вступ.
2. Вода в організмі людини.
3. Розподіл води в організмі людини.
4. Вода та водні розчини.
5. Рекомендації щодо споживання води.
6. Водний баланс.
7. Порушення, пов’язані із споживанням води.
8. Вміст води в їжі.

БЛОК 14. THE Дієта.
1. Вступ.
2. Збалансоване харчування.
3. Основні взаємозв’язки між енергією та поживними речовинами.
4. Рекомендовані дієтичні норми.
5. Середземноморська дієта.
6. Збалансоване дієтичне харчування.
7. Міфи в харчуванні та дієтології.

БЛОК 15. ТАБЛИЦЯ СКЛАДУ ЇЖІ I.
1. Що таке таблиці складу їжі.
2. Таблиці складу їжі.

БЛОК 16. ТАБЛИЦЯ СКЛАДУ ПРОДУКТІВ II.
1. Таблиці складу продуктів.

БЛОК 17. ОЦІНКА РОБОТОГО СТАТУТУ.
1. Співбесіда з пацієнтом.
2. Дієтична оцінка.
3. Клінічна оцінка.
4. Антропометричне оцінювання.
5. Біохімічна оцінка.
6. Імунологічна оцінка.

БЛОК 18. ДІЄТИ У ФІЗІОЛОГІЧНИХ СТАНАХ.
1. Вагітна жінка.
2. Жінка на час годування груддю.
3. Дитинство.
4. Підлітковий вік.
5. Здорова доросла людина.
6. Жінки з менопаузою.
7. Старий.

БЛОК 19. ДІЄТИ У РІЗНИХ ПАТОЛОГІЧНИХ СТАНАХ.
1. Дієта з низьким вмістом натрію.
2. Гіпокалорійна дієта.
3. Гіперкалорійна дієта.
4. Дієта та анемія.
5. Дієта з низьким вмістом цукру.
6. Дієта при остеопорозі.
7. В’язка дієта.
8. Дієта захисту шлунка. Загальний противиразковий засіб.
9. Нежирна дієта. Захист від жовчовивідних шляхів.
10. Проносна дієта.
11. Дієта для зменшення сечової кислоти. Гіперурикемія.

ДОДАТОК 1.
1. Дієта з низьким вмістом натрію.
2. Гіпокалорійна дієта.
3. Гіпокалорійна дієта I.
4. Гіпокалорійна дієта II.
5. Приклад гіпокалорійної дієти III.
6. Дієта з низьким вмістом цукру.
7. Помірний терпкий режим харчування.
8. Нежирна дієта.
9. Проносна дієта.
Див. Менше