23 червня 2020 12:31

харчування

Чаша овочів та м'яса

Інгредієнти: м’ясо (корейка, куряча грудка), овочі за бажанням (буряк, горох, солодка картопля, картопля, кабачки, часник, цибуля, перець, помідори, баклажани та ін.), Сіль, перець, 2 ст. олії, 1 дл вина розе, свіжі зелені спеції.

Покладіть подрібнені овочі в глибшу форму для випікання, посоліть, поперчіть, збризніть вином, олією та перемішайте. Нарешті, додаємо нарізане кубиками м’ясо, щоб овочі трохи покрились. Накрийте алюмінієвою фольгою, випікайте в духовці 150-160 градусів (тобто при низькій температурі), поки все не розм’якне. Потім трохи обсмажити без фольги.

Куряча грудка із зеленим горошком

Інгредієнти: 20 dkg зеленого горошку, сіль, перець, 1 місяць. томатного пюре, 3 цибулі-шалоту, 1 мк. гірчиці, 2 ст. оливкової олії, 1 ст. локшина з петрушкою, базилік за смаком, порошок часнику, чебрець, орегано.

М’ясо ріжеться скибочками. Смажте на сковороді на оливковій олії до білого кольору, солячи та перчивши. Додаємо зелений горошок, томатне пюре, подрібнену цибулю, спеції та гірчицю, тоді ми варимо його під кришкою, підливаючи під нього трохи води. Ми можемо подати його з рисом, приготованим на пару.

З яйцями брокколі та сосисками

Інгредієнти: 50 дкг броколі, 1 морква, 3 пари ковбас, 7 яєць, 3 дл сметани, 2 статті часнику, 1 ч. Л. приправа, сіль, білий мелений перець, 5 дкг копченого сиру, 3 дкг вершкового масла.

Зварити твердо 5 яєць. Брокколі та кругляк буряка попередньо варять у злегка підсоленій воді, виймають та зціджують.

Помажте миску з Єною (або деко) вершковим маслом, посипте брокколі, зібраною на троянди, моркву, кругову ковбасу та відварені яйця, нарізані на вироби.

Змішайте сметану з подрібненим часником, сіллю, перцем, рештою двома сирими яйцями, а потім залийте зверху запіканкою. Випікайте червоний у розігрітій духовці до 180 градусів, посипайте тертим сиром до кінця і запікайте, поки сир зверху не розтане.

Навіть у непевні часи неділя є вірним моментом. Щоб вижити, незважаючи на економічні труднощі, йому потрібна підтримка читачів. Підпишіться легко, в Інтернеті, і якщо можете, підтримайте неділю додатково!

Натисніть тут, щоб бути під час та після епідемії кожного вівторка неділі!