Неділя, 29 квітня 2018 р

Добрі повідомлення на вихідних: добрі думки на наступний раз, коли ми хочемо схуднути

Кожен грам жиру дорівнює 9 калоріям. Отже, втрата кілограма жиру означала б втрату 9000 калорій (насправді 8000, через наявність приблизно 10% води, яка потрапила в цей жир).

добрі

У цьому немає жодної загадки, це проста математика: щоб втратити кілограм жиру, вам доведеться витратити 8000 калорій або зменшити внесок через їжу на ці 8000 калорій.

Відповідно до цього, чи не буде виправданою обмежувальна дієта, яка змушує вас менше їсти і голодувати до схуднення?: Абсолютно!

Наше тіло не так легко обдурити. Дієти, що обмежують їжу, яку ми їмо, приречені на провал і погіршують ситуацію.

Коли ми їмо, невелика ділянка мозку, відповідальна за регулювання споживання калорій, гіпоталамус, підраховує кількість спожитих калорій. Якщо вони зменшуються під час дієти, гіпоталамус це відчуває і переходить у «режим голодування». Це означає, що це дає тілу наказ робити все необхідне для економії енергії.

Як це відбувається? Перш за все, це зменшує кількість води в організмі, м’язову масу (оскільки м’язи споживають багато енергії) і щільність кісток.

Він також накопичує жир не тільки як запас енергії для задоволення майбутніх потреб, але й тому, що жир ізолює та захищає від холоду (саме тому у тюленів і китів так багато).

Тому організм, що отримує менше калорій, прагне автоматично зменшувати свою м’язову та кісткову масу, а також утримувати і навіть збільшувати жир.

Що шкала вам не говорить

Коли ви виконуєте обмежувальний режим, в кінцевому підсумку втрачаються кістки і м’язи, а навпаки, що отримується - це жир, пропорційно загальній вазі тіла. І тому ви спостерігаєте, як кілограми зникають на вазі, відчуваючи при цьому таку слабкість.

Це логічно. Ваше тіло перетворюється на щось менш важке, але також слабше і вразливіше. І найгірше те, що справжня катастрофа розв’язується, коли ви знову їсте.

І це те, що організм «навчився» краще використовувати енергію, яку він поглинає, тому, коли людина забирає споживання калорій в кінці режиму, організм відповідає за те, щоб отримати з них більше, ніж раніше. При новому метаболізмі пріоритетом буде зберігання всіх калорій, які потрапляють всередину.

Безумовно: харчуючись так само, як і до режиму, тепер ви набираєте більше ваги.

Ось такий ефект виникає після закінчення дієти: ви повертаєте втрачену вагу, але маєте менше м’язів і більше жиру, ніж раніше.

Таким чином, якщо людина вагою 85 кілограмів, скажімо, накладе обмежувальну дієту для схуднення, він побачить, що поступово худне з великими зусиллями ... 5, 10, 12 кілограмів ... Але після відмови від режиму він поверне собі попередню вагу і знову важить тих самих 85 кілограмів.

Але ця людина вже не буде такою ж людиною. Ви будете важити однакові кілограми, але склад вашого тіла зміниться: тепер у вас буде менше м’язової маси і більше жирової маси.

А якщо ви хочете знову схуднути, вам доведеться дотримуватися ще більш обмежувальної дієти, і вплив на розподіл вашої м’язової маси та жирової маси буде ще більш несприятливим. І чим більше ви будете піддаватися цьому впливу, тим стійкішою стане ваша надмірна вага.

Стане огрядний, який мало їсть. І це також гірше і гірше здоров’я і депресія більше.