Останніми роками було багато розмов вегетаріанська дієта, ви переживаєте час буму, як ніколи раніше. І це пов’язано, серед іншого, з його перевагами. Деякі з них пов'язані з тим, що в Росії все частіше доступні кращі прилади кухонна кімната, Подобається парові печі або Холодильники VitaFresh від Bosch, які довше зберігають їжу. І є ще більше!

  • Є добре для вашого здоров'я. Рослинні білки, мінерали, вітаміни та клітковина набагато більше містяться в овочах, ніж у м’ясі. Крім того, вони не містять холестерину та жиру.
  • Допоможіть втратити вагу. Причина полягає в тому, що, виключаючи м’ясо з раціону, більшість продуктів, які вносять більше калорій у “звичайну” їжу, зникають.
  • Це меню без токсинів. Вони рідко зустрічаються в рослинних продуктах. Крім того, вегетаріанська дієта багата на антиоксиданти.

легкі

Крім того, експерти рекомендують вегетаріанцям замінити деякі елементи, що містяться в м’ясі та рибі, такі як кальцію, залізо, цинку та вітамін 12, іншими, які їх доповнюють.

Безперечно, що вегетаріанство відкриває світ кулінарних можливостей. Ви хочете це перевірити? В # варіння з Bosch Ми пропонуємо вам пару корисних, насичених рецептів, простих у приготуванні і, звичайно ... вегетаріанська.

САЛАТ з КВІНОА.

2 склянки лободи

Асорті із сухофруктів

Бальзамічний оцет

  • Кухар лобода в Індукційний наліт, вибравши рівень потужності 6, протягом 15 хвилин. Потім пропустіть через ситечко і промийте водою.
  • Покладіть його в миску і додати горіхи, помідор і яблуко, нарізані невеликими кубиками.
  • Приправте їх з оцтом і олією Модена за смаком.

Гарбузові бургери

Оливкова олія

80 г сухарів (часник і петрушка, без глютену)

1 чайна ложка стевії

  • Кабачки натріть на тертці кухонний комбайн і подрібніть цибулю, щоб обсмажити його з невеликою кількістю солі. Карамелізуйте його, заливши чайною ложкою стевії та петрушки за смаком. Виберіть потужність 7 вашої індукційної варильної поверхні.
  • Додайте яйце і добре перемішайте. Дайте йому охолонути в Холодильник протягом 10 хвилин.
  • Увімкніть пічі виберіть 180 ° C. Тим часом формуйте суміш на гамбургери.
  • Нехай вони випікаються близько 10 хвилин і ... готові. Отримувати вигоду!