блинички

гречка є псевдоцереальні який має властивості, що роблять його a рекомендується борошно стільки за целіакія (оскільки це рослина, яка правильно називається Polygonum Fagopyrum, у якій немає клейковини) люди, стурбовані дотриманням здорової дієти оскільки він має багатство незвично з поживні речовини. Спробуйте це рецепт смачних гречаних млинців і ви побачите, як це переконує вас як на смак, так і на здоров’я.

Властивості гречки

гречка або гречка, має набагато більше білка ніж інші зернові культури і, зокрема, високий вміст лізин (а незамінна амінокислота який входить до складу білків і є дуже позитивним для організму), дефіцитніший в інших видах злаків.

З іншого боку, не містять глютену засвоюється набагато легше, ніж біла пшениця. Крім того, цей псевдокрист містить повільно всмоктуючі вуглеводи і хороша кількість клітковина. Нарешті, ми згадаємо, що він є вітамін Р необхідний для здоров’я серцево-судинної системи.

Інгредієнти, необхідні для приготування гречаних млинців (без глютену)

  • 180 г гречаного борошна, замоченого на ніч у воді
  • 1 яйце
  • 250 мл рослинного напою (наприклад: кокосове молоко, рис ...) або води
  • чайна ложка оливкової олії на креп

Опрацювання

  1. Злийте воду з гречки, добре очистивши її.
  2. Розігрійте сковороду на середньому вогні з дощем оливкової олії.
  3. Всі інгредієнти добре перемішайте, поки не вийде однорідне тісто.
  4. Вилийте тісто на сковороду і розподіліть його по всій поверхні.
  5. Коли крайності почнуть підніматися, переверніть його.
  6. Коли ви побачите, що він золотий, ви можете подати його до столу.
  7. Повторюйте процедуру, поки не закінчите тісто.
  8. Ви можете намазати тахіну (кунжутний крем, хоча якщо ви целіакій, переконайтеся, що він не містить глютену) і додати скибочки бананів, щоб зробити це супер сніданок, який, безсумнівно, допоможе вам розпочати день з більшою енергією!

Розкажіть нам про свої здорові рецепти, залишивши нам коментар