Цей рецепт фаршированих кабачків - найпростіший і найапетитніший, який ви коли-небудь пробували, і виглядає завжди добре. Кабачки є привабливим овочем для своїх низька калорійність і високий вміст води. Хоча воно забезпечує менше клітковини, ніж інші овочі, воно є великий союзник кишечника, дуже багатий слизом, сполуками, які захищають слизову травної системи та підтримують корисну кишкову флору.

Щодо мінералів, то крім калію, що сприяє регулюють артеріальний тиск і розподіл рідини в організмі, забезпечує три необхідні для організму мінерали хороший стан кісток: кальцій, фосфор і магній.

Якщо ми говоримо про необхідні поживні речовини, я хотів би виділити їх внесок фолієва кислота, вирішальним для здоров'я нервова система та імунна система. Крім того, при тривалому варінні він виділяє солодкість, яка радує смак і допомагає зменшити потребу та тягу до цукру протягом дня.

ФАРШИРОВАНИЙ ГАРБУЗ

Для приготування цього рецепту фаршированого кабачка я використовувала круглі кабачки, бо їх більше привабливий та ефектний, ідеально підходить, коли серед закусочних є діти. Вони мають ті самі якості, що і видовжені кабачки, і однаковий колір.

фурсований

ФУРСОВАНИЙ ГРУПОВИЙ РЕЦЕПТ

Фаршировані кабачки - це простий і недорогий рецепт для приготування, який також можна взяти в духовці під час прийому своїх близьких, тобто, дозволяє бути чудовою господинею поки вони випікаються.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 4 круглі кабачки від Екоцентро
  • 1 великий цибуля з вулика, який говорить так!
  • 5 цілих і великих грибів з ринку Чамартін
  • 1 столова ложка EVOO
  • 25 г або 2 скибочки високоякісної вареної індички або домашньої
  • 40 г свіжого органічного козячого сиру від Quesos y Besos
  • Приправити: сіль, перець та орегано

ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТУ ФУЛЬОВАНОГО ГУБОЛА

  1. Щоб приготувати цей рецепт фаршированих кабачків, Розігрійте духовку до 180 градусів.
  2. Нагріти на сковороді столова ложка EVOO, на повільному вогні.
  3. Порожній кабачок і гриби, залишаючи місце для заповнення.
  4. Змастіть деко або пірекс невеликою кількістю EVOO.
  5. Місце кабачки на лоток і вставте в печі щоб вони підсмажились, поки ви готуєте начинку. Тож вони al dente, 20 хвилин приблизно.
  6. Вирізати цибуля-цибуля невеликими квадратиками або півмісяці.
  7. Браконьєр на сковороді цибуля під час 12 хвилин, з сіллю і без кришки.
  8. Наріжте кабачки та гриби зсередини невеликими квадратиками, поки цибуля пашот.
  9. Додати кабачки поки кабачки та цибуля не підрум’яняться.
  10. Додайте гриби і приправте з сіллю, перцем та спеціями за смаком.
  11. Покладіть начинку в кабачки та гриби, додати нарізану кубиками варену індичку за смаком.
  12. Зверху натріть свіжий сир, і поставте його назад у духовку, з гриль, 15 хвилин або до золотистого кольору.

ТРИКНІ ТА ПОРАДИ

  • індичка рекомендується, коли вдома є діти, Їм, як правило, дуже подобається суміш аромату з грибами та кабачками. Це більше анекдотична деталь, ніж основний інгредієнт.
  • Елементи управління готовність кабачків, так що вона вам до душі. Я люблю аль денте, тому він має тіло та текстуру, однак ви можете готувати його більше, якщо хочете.
  • приготування цибулі важливо, щоб вона була без кришки, так що гази виділяються, і це не генерує до вас газів.
  • Смак кабачків вишуканий і витончений, підтримує практично будь-який наповнювач як ají de gallina, або текстурована соя.
  • Бути повноцінна їжа з поживними речовинами, можна подати з коричневим рисом або лободою.
  • Для приправити його Я рекомендую орегано, сіль і перець.

Сподіваюся, вам сподобався такий стиль рецепту фаршированих кабачків, він є одним з моїх улюблених, тому що його легко готувати та перетравлювати, він ідеально підходить для здорової дієти та сповнений щастя, що є важливим у повсякденному житті.

Виконавчий оздоровчий тренер та виконавчий директор. Захоплюючись життям, я пишу вміст, пов’язаний із добробутом та його взаємозв’язком із щастям та здатністю приносити чудові результати у нашому особистому, професійному, соціальному та духовному житті.