• Ідеї
  • Галичина
  • C. Валенсіяна
  • finance.com
  • Інвестиції
  • Соціальний інвестор
  • Сьогодні в тренді
  • ED Books
  • Gol Journal

  • Споживання

Харчові послуги дедалі більше споживаються, і основні торгові марки намагаються вести битву, але хто пропонує найкраще рішення?

Все більше досліджень свідчать про те, що кулінарія все більше стане хобі, зарезервованим для особливих моментів, і що готові страви забирають клієнти в ресторанному секторі. Раніше ви не могли їсти на вулиці, якщо не зайшли до бару чи ресторану. А щоб поїсти на роботу, потрібно було взяти з собою готова додому посуд або розігріти заморожену посуд в мікрохвильовці.

carrefour

Сьогодні тенденції змінилися, і ринок створив битву між супермаркетами, щоб очолити "продовольчу послугу", яка все більше приймається і споживається населенням. Зокрема, згідно з дослідженням консалтингу, готова до вживання їжа виросла в 2,5 рази більше, або, що є тим самим, на шість пунктів вище середнього показника масового споживання в цілому. Нільсен. Ці цифри свідчать про те, що троє з десяти споживачів купують готову їжу в супермаркетах, які пропонують такий тип пропозиції.

Ще одне дослідження від асоціації Aecoc виробників та дистриб'юторів вказують, що 56% споживачів купують готові до вживання страви через брак часу, особливо в містах, а також серед пенсіонерів, які бачать неподалік варіант в супермаркеті за доступними цінами за рецептами, такими як із зображення.

Далі ми проаналізуємо, яка з трьох найвідоміших мереж, що пропонують «готові до використання» рішення, є найбільш гідною того, щоб завоювати клієнтуру саме по суті: Меркадона, Карфур або Lidl.

Пропозиція Mercadona "Готові до вживання"

Mercadona була однією з останніх, яка приєдналася до цього ринку завдяки новій лінійці продуктів "Готові до вживання", в якій ви можете знайти всі види страв, завдяки чому вона досягла обсягу зростання на 67 відсотків. Серед широкого асортименту більш ніж перевіреної якості мережа супермаркетів Juan Roig пропонує продукцію всіх видів: крокети, лазанью, картопляні омлети, фідеую, паелью, рибу, гамбургери, десерти ... в одній з найкращих альтернатив.

Однак залежати від удачі буде знайти Mercadona там, де є цей готовий харчовий стенд, оскільки не у всіх він є. У будь-якому випадку, у валенсійської марки є хороша альтернатива: її холодильники з декількома високоякісними приготованими стравами за справді привабливою ціною.

Чи перевершує смак приготованих страв Mercadona смак продуктів Carrefour або Lidl? Це досить складно сказати, оскільки всі три бренди пропонують високоякісну продукцію за низькою ціною. Але є деталь, яку слід взяти до уваги, і це має велике значення. Знайти Mercadona набагато легше, ніж Carrefour, наприклад, що підвищує ймовірність того, що ви знайдете такий, який знаходиться поруч із вашою роботою. І це момент на користь валенсійської фірми.

Пропозиція Carrefour «продовольча послуга» проти пропозиції Lidl

На рівні якості продукції Carrefour не має чим заздрити Mercadona. Це навіть має пару переваг. Різноманітність продуктів перевершує Carrefour, а також має кілька столиків та стільців у приміщеннях, що значно полегшує їх споживання. Це покращення, оскільки дозволяє уникати їжі за столиком компанії або навіть в самому офісі.

Компанія Lidl щойно розпочала в Іспанії свою нову ставку на напівфабрикати для негайного вживання через чотирнадцять страв, вісім гарячих та шість холодних, виготовлених вручну з місцевих продуктів та приєднавшись до асортименту готових продуктів, які вона вже пропонувала. Презентація відбувається на деяких виставках у "гарячому" районі магазинів, де вони також пропонують хлібобулочні вироби.

Зручність, комфорт та ціни, які є найнижчими на ринку, є основною привабливістю мережі. Ціни варіюються від 1,19 євро на два види свіжоприготованих гамбургерів (класичний чизбургер та барбекю з яловичини BBQ) до 2,99 на паелью.

Ви також можете їсти класичні рецепти, приготовані в США гарячими, наприклад, курячі нагетси, гарячі крильця або обгортання з фалафелю тощо. Щоб просто розігрітися на роботі чи вдома, споживач може придбати садові фрикадельки, крокети з іберійської шинки, ризотто з грибів, макарони Болоньєзе та паелья, а також холодні страви, такі як салат або знаменитий фірмовий гуакамоле.

"Готовий до вживання" тепер доступний у чотирьох точках продажу в Мадридській громаді (Мораталаз, Гарсія Ноблехас у столиці, Кослада та Алькоркон), а пропозиція буде розширена протягом 2020 року в інших магазинах в іншій частині Іспанії, як у нові, які відкриваються, зі швидкістю 30 на рік, як і в тих, що реформуються. Незважаючи на те, що пропозиція все ще обмежена, і немає столів чи стільців для їжі, споживачі знайдуть Lidl чудовою альтернативою для своїх цін та якості своїх страв.