Лігурчек з псевдонімом домашня вегета

використовувати його

Ви хочете спробувати приготувати домашні овочі?
Як це зробити, ми порадимо вам у цьому блозі, де ми представимо лігурію, яка називається садова вегета

Навіщо використовувати лігурію?
1.: має сечогінну та висушувальну дію
2. сприяє травленню шляхом вироблення шлункових соків та травних ферментів
3.: покращує кровообіг
3.: застосовується при станах нервового виснаження
4.: ревматизм
5.: утворення поту
6.: захворювання сечовивідних шляхів
7.: Стимулювати жовчовиділення

Ligurček lékařský - велика трава, яка виростає у висоту 2 - 2,5 метра. Напевно ви всі це знаєте як Меггі або садова вегета. Це натуральний ароматизатор і навіть лікарська трава. Походить з Азії, але сьогодні його вирощують скрізь. Вирощувати його почали в Європі в 12 столітті в Лігурії, Італія.

Аромат молодого листя
Лігурчек має пряний смак, і його типовий аромат Меджі передбачає його додавання до різних сумішей спецій. Він дуже ароматний, тому сире листя додають у їжу лише в невеликих кількостях. У домашніх господарствах свіжий і сушений окунь використовується як інгредієнт супів, а також для м’яса. Молоде листя використовують у салатах і скрізь, де подають петрушку або селеру. Нарізане листя надає салату аромат селери.
Змішайте окремі мелені компоненти суміші спецій і зберігайте у добре закритому скляному спеції.

Безцінне на кухні
Лігурійську дуже часто називають маггі. Він має винятковий аромат, який додає смаку багатьом стравам. Не соромтеся використовувати його в соусах та маринадах, сирах та бринзі або в м’ясі та бобових. В основному, ви можете використовувати його там, де зазвичай додаєте петрушку.
Лігурій - практична рослина, оскільки всі його частини можна споживати. Листя, додані в їжу, підтримують апетит, стимулюють травлення та борються зі здуттям живота. Плоди придатні для маринованих овочів. Подрібнене насіння можна використовувати у випічці. Пам’ятайте, що досить додати в страву невелику кількість лігурії, оскільки вона сильно ароматична.


Домашня рослинність прямо з саду? Так, це можливо!

Інгредієнти:
1 кг моркви
1 кг петрушки
0,5 кг калерабу
0,5 кг селери - корінь
0,5 кг цибулі
1 штука червоного капюшона
1 жменя сушеної петрушки
1 жменя сушеного селери
1 жменя сушеної лігурії
1 кг солі

Підготовка:
Подрібніть свіжі овочі на Ronica і змішайте з сіллю. Розкладіть приблизно на 4-5 аркушів і дайте висохнути, хоча на радіаторі. Перемішуйте вранці та ввечері. Він повинен висохнути протягом 3-4 днів, коли він мало нагрівається, навіть довше. Після того, як суміш правильно просохла, поставте її в духовку приблизно на годину при температурі близько 50 градусів, дайте їй висохнути до максимуму. Потім додайте сушені насіння петрушки, селери та лігурії і знову подрібніть в Роніку.

ТИП:
Все, що можна висушити, можна додати до рослинності. Рослинність брокколі, рослинність з грибами, базиліком або сушеним часником. Одну можна використовувати в овочевому супі, іншу - для смаку різотто або макаронів. Відмінна також пряна рослинність, до якої ви додаєте чилі перед останнім помелом.