Вівсяне желе Ізотова Це дуже корисна страва російського походження, рекомендована медичними працівниками країни як лікування різних проблем шлунково-кишкового тракту, а також для захисту печінки, нирок і жовчного міхура. Це також повноцінна, поживна, корисна та збалансована їжа, яку ідеально приймати як закуску або в середині ранку, що дозволяє тримати лінію і навіть худнути не ризикуючи своїм здоров’ям.

включати

Він був розроблений доктором Володимиром Ізотовим із здорового та повноцінного інгредієнта, такого як овес та природне бродіння йогурту. Не пропустіть.

Як приготувати желе з вівсяних пластівців Ізотова

Інгредієнти:

  • 500 гр. вівсяних пластівців
  • 100 мл йогурт або кефір
  • 3 літри окропу
  • Велика скляна ємність з герметичною кришкою (5 літрів)
  • Ємність 1,5/2 літра з щільною кришкою

Приготування цього чудового желе вимагає 3 етапів.

1. Приготування закваски

10% вівсяних пластівців ми пропускаємо через подрібнювач, поки вони не стануть борошном. Далі ми змішуємо борошно і цілі пластівці з йогуртом або кефіром і виливаємо на дно скляної ємності. Потім ми заливаємо гарячу воду, залишаючи трохи місця для процесів бродіння. Нарешті, ми струшуємо суміш, накриваємо горщик тканиною і залишаємо в темному місці на 1 або 2 дні

2. Опади та заповнення

Після закінчення часу очікування суміш відокремиться, даючи початок білий осад і каламутна вода. Ми радимо не перевищувати два дні осаду, інакше рецепт може гірчити.

Настав час злити каламутну воду і зачерпнути білу сторону в новий 1,5-літровий посуд. Поруч ми залиємо новий літр окропу, енергійно струшуємо суміш, закриваємо герметичною кришкою і даємо їй відпочити протягом 16-18 годин.

3. Розділення та кінцеве використання

Через час суміш знову відокремиться, в результаті чого два різні продукти. Верхня сироватка - це вівсяний квас а нижній - концентрована речовина, яка дозволить нам приготувати желе з вівсянки Ізотов.

Вівсяний квас можна тримати в холодильнику до 3 тижнів і є чудовим вітамінним тоніком із властивостями для схуднення, травлення, серцевої та судинної діяльності. Також уникайте газів, втамовує спрагу та зміцнює імунітет. Його можна пити самостійно або додавати в соки та рецепти, але не рекомендується тим, хто страждає проблемами з печінкою.

Концентрат використовується для приготування желе. Для цього ми поставимо 3 столові ложки суміші кип’ятити на повільному вогні з 400 мл води. Коли желе досягне потрібної консистенції, ми можемо додати за смаком цукор, мед, каші, зелень або спеції, навіть сіль і масло.

Вівсяне желе - чудовий загальнозміцнюючий засіб у періоди відновлення та грипу, а також надзвичайне лікування проблем шлунково-кишкового тракту.