ПРАГА - Різдвяними святами, коли люди вживають більше жирної та солодкої їжі або алкоголю, можна керувати, не набираючи ваги. Однак, на думку лікарів, потрібно компенсувати споживання їжі фізичними вправами і, наприклад, щодня гуляти. Це випливає з рекомендації, опублікованої експертами з харчування з Празької загальноуніверситетської лікарні (VFN).
Люди не повинні відмовлятися від таких смаколиків, як солодощі, бутерброди чи картопляний салат, вони просто повинні дотримуватися деяких принципів. На думку експертів, важливо пам’ятати про енергетичну цінність споживаної їжі, щоб підтримувати вагу. Також можуть бути використані різні програми, за допомогою яких люди можуть контролювати споживання енергії. "Взагалі, рекомендується не мати солодощів або горіхів, як на виставці, на столі протягом дня, а покласти певну кількість на тарілку і з’їсти, скажімо, десяту частину за каву". радить Анета Саділкова, дієтолог загальної лікарні та 1-го медичного факультету Карлового університету. У той же час, люди також повинні враховувати алкоголь, який має високий вміст енергії і, крім того, підвищує апетит.
За словами Саділкової, вечеря напередодні Різдва зі смаженим коропом та салатом визначає, чи не набирають люди ваги під час Різдва, а їжа протягом усіх свят. Здоровіші солодощі також можуть бути зрадницькими, коли, наприклад, люди використовують більше горіхів замість вершкового масла, замінюють цукор сухофруктами або замінюють класичне біле борошно спельтою. Такі смаколики є більш харчовими, але можуть мати однакову або навіть більше енергії, тому не рекомендується вживати їх у великих кількостях.
Люди також повинні планувати певні фізичні навантаження на кожен день. На думку лікарів, це не повинно бути вимогливою вправою чи бігом. Ходіння досить. "Мета полягає не в тому, щоб досягти певної кількості кроків, а в тому, щоб збільшити їх на п'ять-десять відсотків порівняно з обсягом кроків, досягнутих у звичайні дні. Тільки таким чином ви зможете хоча б частково спалити зайву енергію з їжі". пояснив лікар III. Кафедра внутрішніх хвороб - кафедра ендокринології та метаболізму, загальна лікарня Мартін Матулек. Наприклад, для вимірювання ходи можна використовувати крокомір або мобільний додаток. "Не потрібно худнути під час свят, важливіше підтримувати ту саму вагу, яка була у Миколи, навіть на Три королі". додає Матулек.