Оливковій олії здавна приписували безліч властивостей. У Стародавній Греції оливкове дерево вважалося священним деревом, і після того, як з його оливок витягували сік, його багато разів застосовували.

Використання оливкової олії в кулінарних цілях почалося порівняно пізно, порівняно з його косметичним, релігійним та медичним використанням, хоча на той час споживання столових оливок було звичним явищем.

Досить проаналізувати давні записи, що стосуються даної теми, і ми помітимо, що єгипетська, грецька та римська цивілізації серйозно сприйняли присутність “золота Середземномор’я”. Сьогодні цей продукт має таку ж актуальність, як і століття тому.

Коли ми виявляємо будь-яку недугу і звертаємось до лікаря, фахівець рекомендує приймати принаймні одну столову ложку оливкової олії натщесерце, супроводжується відповідним лікуванням.

І багато разів ми навіть не розраховуємо звернутися до лікаря, щоб самостійно призначити собі певну кількість оливкового соку, або проковтнувши його, або застосувавши до місця захворювання.

Це рішення включити оливкову олію до фармакологічних процедур, пов’язано з висновками, пов’язаними з цією їжею. Повідомлялося про певне поліпшення стану пацієнтів, які зазвичай його вживають, залежно від захворювання, яким вони страждають.

Перш ніж згадувати деякі з медичне використання оливкової олії, Важливо, щоб ви знали його біохімічні аспекти, завдяки яким оливковий сік може виконувати таку функцію, яка акредитує його як життєво важливий еліксир.

Біохімічні аспекти оливкової олії

лікарське
Оливкова олія має численні достоїнства, і її споживання не тільки корисно для здоров’я, але й може полегшити безліч недуг, поки наш організм використовує корисні речовини.

Давній звичай, і досі поширений, - це споживання натщесерце Ну, а в цей час організм здатний скористатися найкращим з оливкового соку або каталітичною дією сонця, або тому, що організм не засвоював їжу годинами.

Були проведені дослідження, пов’язані зі споживанням оливкової олії, і встановлено, що це чудовий інгібітор серцевих та цереброваскулярних захворювань, особливо у чоловіків, оскільки статистика вказує, що вони найбільш схильні до цих захворювань.

Вміст тирозолу та гідрокситирозолу в оливковому соку сприяє придушенню шлункових захворювань, крім того, що збільшує всмоктування поживних речовин та зменшує запалення в організмі.

Вживання оливкової олії створює враження, що ми задоволені, і це пов’язано з вмістом в ній олейлетаноламіду, гормону, присутніх в олеїновій кислоті, який знижує апетит. Для цього «Золото Середземномор’я» - хороший союзник для схуднення.

Вітамін Е, що міститься в оливковій олії, сприяє оновленню клітин, що буде помітно на шкірі, нігтях і волоссі. Тому жінкам, які хочуть виглядати красивіше, варто подумати про такий варіант, який є одночасно ефективним і недорогим.

Олеокантал є одним з терапевтично найважливіших компонентів оливкової олії, оскільки він поводиться подібно до ібупрофену та інших знеболюючих засобів. Останнім часом це було виявлено що олеоканталь здатний знищувати ракові клітини.

Лікарське застосування оливкової олії

Говорити про лікарське використання оливкової олії Це як посилання на нескінченну історію, адже хоча існують записи, що підтверджують цю інформацію, є й люди, які займаються особистими рецептами.

Досить згадати Плінія Старшого, який у І столітті н використовували листя оливи, змішані з олією та/або медом, для загоєння ран. Він першим застосував оливкову олію проти лихоманки, тетанічних нападів та виснаження м’язів.

Багато дерматологів рекомендують оливкову олію при важких захворюваннях шкіри, оскільки її застосування сприяє оздоровчій дії мазей. Він також використовується як олео-вапняна мазь при лікуванні псоріазу та екземи.

Це відмінний засіб для видалення рубців, опіків та вугрів. Розміщення певної кількості оливкового соку може доповнити миючу дію мила з оливковою олією, значно покращивши уражені ділянки.

Також ми не можемо забути, наскільки це масло надзвичайно для занять масажем або зменшення запалення в ділянках тіла. Його прийом натщесерце та під час їжі зберігає незліченну кількість хвороб.

Якщо ви не є частим споживачем оливкової олії, ми запрошуємо вас шукати рецепт, який найкраще відповідає самопочуттю вашого травного тракту. Це чудовий засіб проти запорів та запалень шлунково-кишкового тракту.

Остаточний аналіз

Лікарське використання оливкової олії в давнину ознаменувало віху в звичаях народів, що населяли Середземне море, і його терапевтичне використання є важливою частиною нашої культури.

Тисячолітня присутність оливкової олії в басейні Середземного моря та на Піренейському півострові запропонувала нам багату та різноманітну культурну спадщину, пов’язану з лікарське використання оливкової олії.

Наявність сучасних наукових методів лише підтвердило успіх наших предків у забезпеченні та користуванні цим даром природи. І знання, які ми маємо про це, не перестають зростати.

Приємно думати, що ми, можливо, найщасливіший і найздоровіший регіон на планеті, маючи ресурс, який забезпечує стільки переваг, так мало про нас просить. Якщо оливкова олія не є філософським каменем, це дуже близько до цього.