У цій частині статті ми зупинимось на іншому з хронічних захворювань, пов’язаних з енергетичним балансом та регулюванням індивідуального споживання поживних речовин. В ході клінічних досліджень протягом кількох років було встановлено, що несприятливі метаболічні зміни або порушення відбуваються одночасно (як би накопичуються) у суб'єктів. Однією з причин вважається стан, спричинений резистентністю тканин до інсуліну, що технічно називається метаболічним синдромом, що проявляється підвищенням рівня інсуліну в крові. Цей стан є наслідком нинішнього нездорового способу життя, який характеризується відсутністю фізичної активності, збільшенням споживання вуглеводів та надмірною вагою. Метаболічний синдром пов’язаний з атеросклерозом та його ускладненнями (інсульт, інфаркт міокарда, ниркова недостатність, проблеми периферичних судин), високий кров’яний тиск, діабет та порушення жирового обміну.

метаболічний

З точки зору ризиків для здоров’я, пов’язаних із ожирінням, важливо не тільки те, скільки жиру є в організмі, але і його розподіл. Якщо жир запасається переважно на животі та грудях, то це так званий «чоловічий» або центральний тип ожиріння, коли форма тіла нагадує яблуко. При другому, так званому «жіночому» типі ожиріння жир накопичується переважно на стегнах і стегнах, а тіло нагадує форму груші. Ожиріння чоловічої статі з жиром, що зберігається центрально та між органами черевної порожнини, явно є більш ризикованим. Абдомінальне, інакше називається абдомінальне ожиріння, характеризується підвищеною кількістю органного (вісцерального) жиру всередині черевної порожнини. На відміну від підшкірної жирової клітковини, яку ми помічаємо на перший погляд у вигляді жирових «складок» і «складок», жир органів не видно з першого погляду. Цей тип ожиріння разом із підвищеною концентрацією т. Зв "Погані" жири (ЛПНЩ-холестерин і триацилгліцериди) в крові є одними з проявів метаболічного синдрому.

Ожиріння полягає не тільки в накопиченні жиру в жировій тканині, але і в надмірному розмноженні жирових клітин (адипоцитів). Жир не є пасивною речовиною, але це жива речовина, що має значну частку у виробництві хімічних речовин, які відіграють важливу роль у підтримці маси тіла, регулюванні апетиту та споживання їжі та інших життєво важливих функціях. Певна кількість жиру на внутрішніх органах корисна для здоров’я, оскільки швидко забезпечує організм доступним запасом енергії. Речовини, що виробляються жировими клітинами, які технічно називаються адипоцитокінами, діють як сигнальні речовини, що мають значний вплив на функціонування всього організму. Ці клітини дуже метаболічно активні і негативно впливають на ожиріння. Якщо вісцерального жиру більше, ніж потрібно організму, з нього починає виводитися більше речовин, що може фундаментально вплинути на функціонування життєво важливих органів. Надмірно розмножені жирові клітини виробляють деякі адипоцитокіни в надлишку, а інші - в недостатній кількості, створюючи в організмі середовище з неприродними сигналами для інших органів. Також було продемонстровано їх участь у інших хворобливих процесах, таких як запалення, резистентність до інсуліну, судинна неоплазія, а також ріст пухлини та новоутворення.

Метаболічний синдром є відносно поширеним явищем.