Валійський виробник Hensol Castle Distillery орієнтується на здорових споживачів новим асортиментом низькокалорійних лікерів з низьким вмістом цукру. Спиртна компанія Bottlers and Distillers (B&D) Уельс побудувала минулого року свій лікеро-горілчаний завод та центр для відвідувачів у замку Хенсол у Південному Уельсі. B&D Уельс співпрацює з готелем Hensol's Vale Resort, Вале де Гламорган, домом для 400-річного замку, для будівництва масштабного лікеро-горілчаного заводу.

castle

Одним з перших продуктів сайту є Trulo, асортимент низькокалорійних, цукрових та лікерів ABV. Trulo, розлитий у 14,9% ABV кожен, постачається у чотирьох ароматах: кокосовий ром, еспресо, маракуя та шнапс з персикового мельби. Кожен лікер Труло містить від 31 до 36 калорій на 25 мл порції. Для порівняння, аналогічні алкогольні напої на ринку мають BAV до 40% і до 90 калорій на 25 мл, зазначив виробник.

Стівен Лік, генеральний директор курорту Vale і партнер-засновник лікеро-горілчаного заводу Hensol Castle, сказав: "Trulo" означає "по-справжньому низький", і ми створили щось саме таке - з низьким вмістом калорій та цукру, а також з низьким вмістом алкоголю. "Ми співпрацювали з більш ніж 50 міксологами та 1500 споживачами в рамках цільової демографічної групи, щоб розробити миттєво впізнаваний бренд, який бере свої ознаки зі світу моди та косметики. Наш напій з маракуйї був розроблений, щоб скористатися коктейльною культурою популярний Pornstar Martini, тоді як наш лікеро-еспресо ідеально підходить для еспресо-мартіні. Ми з нетерпінням чекаємо розширення асортименту найближчим часом, і в даний час розробляються та тестуються додаткові ароматизатори ".

Trulo - це робота Енді Маллов, генерального директора та партнера-засновника лікеро-горілчаного заводу Hensol Castle. Лікери Trulo коштують 9,99 фунтів стерлінгів (12,30 доларів) за пляшку об’ємом 500 мл.

Лікеро-горілчаний завод Hensol Castle також переніс виробництво, виготовляючи 1,2 мільйона літрів дезінфікуючого засобу для рук щомісяця для прифронтових працівників на тлі пандемії. Лікеро-горілчаний завод відкриє свої двері пізніше цього року і включатиме джин-школу, досвід відвідувачів та розлив.