Поділіться
Про цілющу дію грибів говорили завжди. Домашні цілителі та травники вірили в їх силу та додавали їх до саморобних ліків для зміцнення здоров’я. А сьогодні? Нічим не відрізняється. Лікарські гриби входять до складу багатьох харчових добавок та ліків. У цій статті ми поговоримо про те, чи вони дійсно ефективні, а також про те, які з них слід вживати.
Гриби - це не просто звичайна їжа
Якщо ви вважаєте, що гриби корисні лише для супу або запікання, ми введемо вас в оману. Деякі з них мають для нас набагато більшу цінність, ніж просто хороший смак з мінімумом калорій.
Перша згадка про їх лікувальну дію налічує тисячі років і походить переважно з Індії, Китаю та Японії. Поки що вони не допитувались і є основою багатьох підготовчих заходів.
Вони вважаються найважливішою групою речовин, що відповідають за оздоровчий ефект грибків полісахариди. Зокрема, це довгі полісахаридні ланцюги, що містять глюкозу - так звані глюкани. Звичайно, крім глюканів, не можна заперечувати позитивні наслідки для здоров’я вітамін, антиоксидант і фермент. Вони також містять ці лікарські гриби у великій кількості.
Яка роль глюканів?
Лікарські гриби містять велику кількість різних видів глюканів. Вони відрізняються один від одного своїми властивостями, місцем дії і, отже, також цілющими ефектами.
І це відповідь на поширене запитання, чому в продуктах ви знайдете поєднання декількох грибів. Чим більше їх у препаратах, тим ширший спектр їх лікувальних ефектів досягається.
Глюкани загалом:
-
стимулюють пристосування організму до внутрішніх змін активізують імунну систему (стимулюють клітинні та неклітинні компоненти імунної відповіді) надають протипухлинну дію покращують всмоктування інших препаратів та посилюють їх дію
Лікарські гриби вам на допомогу
Природа пропонує нам більше, ніж 300 видів лікарських грибів. Якби ми хотіли назвати всі цілющі гриби та перерахувати їх дію, ми були б тут дуже довго. Не хвилюйтеся, вам не доведеться турбуватися про їхні новаторські латинські назви, але важливо знати їх основні ефекти. Ось кілька грибів, які ви найчастіше можете знайти в харчових добавках.
Рейші (Ganoderma lucidum)
Ви також можете знайти його під назвою Блискуча пробка. Це один із найдавніших грибів, що застосовуються в природній медицині. Особливо його поважають в Азії, де він використовувався 4000 років тому.
Вживання Рейші рекомендується для:
-
астма, бронхіт алергічні захворювання ослаблений імунітет головні болі, включаючи мігрень болючі менструації при лікуванні анорексії, оскільки це стимулює апетит гастродуоденальної виразки серцеві аритмії
Майтаке (Grifola frondosa)
Як і інші їстівні лікарські гриби, ви можете знайти їх у різних джерелах під кількома назвами. Іншим і часто вживаним є Кульбаба. При яких захворюваннях це рекомендується?
-
діабет - знижує рівень глюкози в крові - уповільнює ріст пухлинних клітин, знищує вільні радикали високий рівень холестерину високий кров'яний тиск
Вешенка (Pleurotus ostreatus)
Вешенка часто використовується в гастрономії. Цікаво, що в давньому минулому це була дуже рідкісна валюта в торгівлі бартером. Сьогодні його шукають головним чином через сприятливий вплив на здоров’я як лікарський гриб. Він містить велику кількість бета-глюканів та вітамінів (особливо групи B, D, C та K). Його наслідки такі:
-
сприяє загоєнню покращує регенерацію зміцнює імунну систему має протипухлинну дію зменшує (поганий) рівень холестерину ЛПНЩ має протиалергічну дію
Шиітаке (Lentinus edodes)
Народ Японії доживає старості. Більшість з них впевнені, що секрет успіху полягає в їх харчуванні. Своєю довговічністю вони зобов’язані головним чином щоденному споживанню цього гриба. Шиітаке чи іншим чином Їстівна поганка має, крім т.зв. антивіковий ефект також має такі чудові ефекти:
-
допомагає боротися з втомою має протипухлинну дію має протизапальну дію має противірусну дію знижує високий кров'яний тиск
Кордицепс (Kordyceps militaris)
Кордицепс, або також Китайська гусениця, особливо росте у високогір’ї Тибету. Цікаво те, що воно росте на тілі комахи і згодом воно гине. Це рідкісний китайський гриб, цілющу дію якого досі практикують тибетські ченці. Які є найголовнішими?
-
діє превентивно проти раку має антиоксидантну дію, оскільки він пов'язує вільні радикали, зменшує ризик атеросклерозу (затвердіння) судин, підтримує функцію печінки та нирок, покращує настрій, є природним антидепресантом покращує концентрацію уваги, здатність вчитися - природний афродизіак, він підвищує лібідо
Чага (Inonotus obliguus)
Чага - відомий лікарський гриб, який походить з Росії, особливо росте в холодних умовах. Паразитує на березах, з яких отримує поживні речовини для свого росту. Навіщо включати його серед лікувальних грибів?
-
підтримує функцію імунної системи зменшує біль стимулює центральну нервову систему уповільнює ріст пухлини підтримує здоров'я шкіри
Agaricus campestris
Ви точно знатимете гриби, але, можливо, під більш звичною назвою - гриби. До цієї групи можна віднести більше одного виду. Однак єдиними лікарськими грибами є Польові поля та Садові поля. Особливо жінкам слід зосередитися на споживанні, оскільки:
-
зменшити ризик раку молочної залози сповільнити ріст пухлини сприяти зростанню волосся і нігтів
Озбройтеся дозою терпіння
Не починайте використовувати препарати, що містять лікарські гриби, з негайними результатами. Неможливо вимагати чудодійних наслідків і одночасно бажати, щоб вони негайно з’явилися. Однак ви можете очікувати першого поліпшення симптомів захворювання та загального поліпшення свого здоров’я вже після перших місяців. Важливо регулярне вживання грибів та дотримання добової дози.
Лікарські гриби та їх вплив були відомі століттями, реальні та доказові навіть сьогодні. Лікарські гриби - це унікальне джерело корисних речовин, необхідних для повноцінного функціонування нашого організму. Їх можна охарактеризувати як натуральні ліки, і їх регулярне та тривале споживання може покращити загальний стан нашого здоров’я. Спробувати вплив грибів на власну шкіру однозначно варто.
Особливо підходить поєднання декількох видів грибів, щоб охопити якомога більше ефектів і досягти більш широкого спектру. Їх споживання разом з іншими видами ліків слід проконсультувати з лікарем.