У чому саме полягає лікування CD?
Основною основою лікування є дотримання суворої дієти без глютену протягом усього життя, тобто вилучення з раціону пшениці, ячменю, жита, вівса та будь-яких похідних цих злаків. Глютен ніколи не слід видаляти без попереднього проведення біопсії кишечника, яка це виправдовує.
Як довго діти целиакии повинні дотримуватися безглютенової дієти?
З огляду на постійний характер цього захворювання, всі фахівці сходяться на думці, що безглютенову дієту слід дотримуватися протягом усього життя.
Чи може дієта без глютену вплинути на нормальний розвиток дитини та дисбалансувати її харчування?
Зовсім не, оскільки клейковина не є важливим білком, і якщо раціон різноманітний і збалансований, його можна замінити іншими тваринами або рослинними білками, що містяться в продуктах харчування, таких як: м'ясо, риба, яйця, молоко, сири, бобові, фрукти або овочі будь-якого виду та безглютенові зерна, такі як кукурудза та рис.
Фактом щоденної перевірки є те, що целіакія, яка дотримується правильної дієти, харчується краще, більш збалансовано і здорово, ніж загальна популяція.
Чи сприяє дієта без глютену запор?
Виключаючи з раціону клейковину, ми припиняємо вживати деякі продукти, виготовлені із злаків з клейковиною, які багаті клітковиною (хліб, печиво, випічка та кондитерські вироби, крупи для сніданку, висівки тощо). З цієї причини безглютенова дієта, як правило, містить мало рослинної клітковини або залишків і часто передбачає зміну ритму кишечника зі схильністю до запорів.
Щоб уникнути запорів у хворих на целіакію, рекомендується:
Візьміть 2-3 порції овочів на день, багатих клітковиною (одна порція становить приблизно 200 грам сирої продукції): горох, шпинат, осот, мангольд, зелена квасоля, сирі помідори тощо.
Візьміть 2-3 порції фруктів на день у сирому вигляді і по можливості разом із шкіркою.
Приймайте бобові 3 рази на тиждень.
Вживайте цільнозернові продукти, коли це можливо (коричневий рис, цільнозернове печиво без глютену тощо).
Пийте багато рідини (мінімум 1,5 літра на день).
Їжте повільно і добре пережовуйте їжу. Намагайтеся їсти в звичайний час.
Звикайте ходити до туалету за регулярним графіком, намагаючись їхати з достатньою кількістю часу і не поспішаючи.
Щодня робіть помірні фізичні вправи.
Чи може целіакія, яка дотримується безглютенової дієти, мати певний дефіцит під час статевого дозрівання?
Целіакія, як і решта підлітків, які не страждають на целіакію, схильна до дефіциту харчових продуктів у період статевого дозрівання, пов’язаного з погано збалансованою та гіпокалорійною дієтою, характерною для соціальних умов того часу, в якому ми живемо. Тому, якщо дієта різноманітна, збалансована та не містить глютену, у підліткового целіакії не повинно бути дефіциту будь-якого типу.
Що може статися, якщо целіакія не дотримується дієти правильно?
Загалом, нічого чудового не відбувається відразу, за винятком деяких випадків; але, через певний час, як правило, з’являються один або кілька початкових симптомів захворювання, а також атрофія кишкових ворсин.
Якщо час від часу здійснюються проступки і відсутні симптоми, чи означає це, що людина вилікувалась?
Показано, що невелика кількість клейковини може сильно пошкодити кишкові ворсинки. Тому, щоб дієта без глютену була ефективною, її слід дотримуватися суворо і нескінченно.
Які ускладнення нелікованого КР?
Потрібно уточнити вираз «ускладнення». Якщо у пацієнта є симптоми, постійність і погіршення цих симптомів свідчить про те, що ми переходимо від маскуваного КД до більш серйозного КД. Пізніше можуть виникнути проблеми, які ніколи не вважаються характерними для CD, але які залежать від цього. Це стосується, наприклад, остеопорозу, який означає не тільки сильний біль у кістці, але також спонтанні переломи хребців і, отже, деформації скелета. У молодих жінок часто трапляються викидні та мертвонароджені плоди, чому не можна пояснити. Крім того, у цих випадках причиною може бути необроблений КР (можливо, через гормональні зміни, викликані самим КР). Цього та інших збитків можна було б уникнути за допомогою правильної дієти.
Так само ми можемо запитати себе про ризики, які страждає на целіакію, яка усвідомлює свою хворобу, але яка відмовляється дотримуватися дієти без глютену. Що ж, ви ризикуєте на додаток до імунологічних захворювань розвинути новоутворення, включаючи кишкову лімфому.
Це правда, що це не безперечний вирок, але його варто запобігти, для чого необхідні зусилля лікаря та пацієнта.
- Що це, симптоми, лікування та дієта
- Що станеться, якщо ми виключимо глютен з раціону, не будучи целіакією? CuidatePlus
- Безглютенова дієта може збільшити ризик розвитку діабету
- Безглютенова дієта може допомогти при схудненні - недисципліновано
- Безглютенова дієта може призвести до ожиріння та діабету Спосіб життя