Говорити про ожиріння - це не виключно естетичні проблеми, ожиріння - це проблема здоров’я, яка зачіпає все більшу кількість людей у нашому оточенні.
Це хронічне захворювання, яке зумовлене різними причинами, такими як генетичні, психологічні, соціально-економічні та культурні фактори. У звіті Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) за 2008 рік зазначається, що майже 1,5 мільярда дорослих мають надлишкову вагу і щонайменше 500 мільйонів дорослих страждають ожирінням. Щороку 2,8 мільйона дорослих помирають від зайвої ваги та ожиріння. У 2010 році близько 43 мільйонів дітей у віці до 5 років мали надлишкову вагу та ожиріння, з них 35 мільйонів проживали в країнах, що розвиваються.
Іспанія - країна в Європі з найвищим рівнем ожиріння, на неї страждає кожен четвертий дорослий та кожна третя дитина. Крім того, 60% іспанців мають надлишкову вагу. Іспанія є європейським лідером ожиріння серед дорослих, наближаючись до США, тоді як у дитинстві Іспанія має найвищий рівень ожиріння у світі.
Жир є нормальним компонентом організму і зберігається в підшкірній клітинній тканині. Людському тілу потрібна певна кількість жиру в організмі, щоб залишатися здоровим і підтримувати свої функції в нормальному режимі, оскільки важливо регулювати температуру тіла, забезпечувати енергією, захищати та ізолювати органи, а також виробляти гормони (особливо у жінок ). Наприклад, у жінок, які займаються біговими видами спорту і мають низький вміст жиру в організмі (що зазвичай означає, що вони мають низький рівень естрогену та прогестерону), виникає аменорея.
Жирові функції
- Перетворюється в енергію, коли недостатньо вуглеводів потрапляє всередину і регулює температуру тіла.
- Він діє як захисний шар для деяких органів, які мають жировий покрив.
- Він виробляє речовини, які впливають на різні процеси в організмі, такі як лептин, який відповідає за те, щоб повідомляти мозку, коли він насичується і повинен їсти менше.
- Вони є частиною клітинної структури, і особливо важливі для клітинної мембрани.
- Вони виконують регуляторну функцію: деякі ліпіди утворюють такі гормони, як статевий або наднирковий.
- Вони забезпечують необхідні вітаміни та поживні речовини, тому вони необхідні для засвоєння жиророзчинних вітамінів (A, D, E та K).
- Показано, що ненасичені жири є ключовими для зниження рівня холестерину ЛПНЩ та зменшення ризику ішемічної хвороби серця та інсульту.
Нормальна фізіологічна кількість жиру залежить від віку та статі. Варіації від однієї людини до іншої великі, і жінок, як правило, більше, ніж чоловіків. Хоча не існує універсальних стандартів щодо ідеальної кількості жиру в організмі, рекомендується певний відсоток жиру, який є мінімальною кількістю жиру, необхідною для виживання.
Таблиця процентного вмісту жиру | ||
Жінки | Чоловіки | |
Звичайний | 10-12%. | 2-4%. |
Спортсмени | 14-20% | 6-13% |
Підходить | 21-24%. | 14-17% |
Прийнятно | 25-31%. | 18-25% |
Ожиріння | 32% | 26% |
Індекс маси тіла (ІМТ) обчислюється шляхом ділення ваги в кілограмах на зріст у метрах у квадраті. Наприклад, людина, яка важить 80 кг і має розмір 1,75 м, матиме ІМТ 26,1, що, як ми бачимо в наступній таблиці, вважається надмірною вагою.
- Рішення для ожиріння в китайській медицині
- Деменція та ожиріння у жінок середнього віку Здоров'я та медицина націй для всіх
- Лікування ожиріння традиційною китайською медициною - Natural Magazine
- Вебінар лікування гострого акупунктури; Китайська медична мережа XINGLIN
- Гомеопатичне ліки успішне лікування надмірної ваги та ожиріння