Не обов’язково використовувати естрагон, якщо ви віддаєте перевагу традиційним смакам, але якщо ви також любите особливі, але функціональні комбінації, посипте дуже багато свіжих або сушених версій поверх скибочки.!
Інгредієнти:
- 18 вівсяних сухарів з вівсяних пластівців подрібнено
- 8 дека розтопленого вершкового масла
- 20 дека вершкового сиру
- Сир вершковий 20 дека
- Сік і шкірка 2 менших шматочків біоцитрому
- 5 великих ложок цукрової пудри
- Збиті вершки 1,5 deci
- зверху свіжий естрагон і дві ложки меду (за бажанням)
- 1 ложка мокки солі
- час підготовки: 10 хвилин
- час підготовки: 40 хвилин
Підготовка:
Обробіть печиво разом з маслом і притисніть дно міні-баночка до дна міні-форми для випікання і поставте в холодильник. Для крему просто обробіть віночком всі залишки інгредієнтів, залийте поверх бісквітного шару і дайте йому відпочити у холодильнику принаймні годину. Подавайте зі свіжим естрагоном та медом, або якщо це вже занадто захоплююче, з подрібненою м’ятою або лимонною травою зверху.