L-карнітин (активна форма карнітину) синтезується в печінці та нирках. Це відіграє важливу роль у метаболізмі жирів. Під час голодування та вправ середньої або низької інтенсивності більшість тканин нашого організму, включаючи скелетні м’язи, в основному використовують довголанцюгові жирні кислоти як джерело енергії. L-карнітин, по суті, відповідає за транспорт довголанцюгових жирних кислот через внутрішню мітохондріальну мембрану, оскільки непроникний для довголанцюгових жирних кислот та жирних ефірів Acyl-CoA. Коли жирні кислоти потрапляють у мітохондрії, вони можуть розщеплюватися до ацетил-Коа за допомогою β-окислення і переходити до циклу трикарбонових кислот. З іншого боку, l-карнітин також втручається у підтримку внутрішньомітохондріального співвідношення ацетил-КоА/КоА (зменшення співвідношення), регулюючи його потік через піруватдегідрогеназний комплекс і, одночасно, регулюючи метаболізм вуглеводів (зменшення цитозольний ацетил-КоА). (1,2)

Який передбачуваний ефект схуднення пов'язують з добавками L-карнітину?

Теорія, згідно з якою добавки з карнітином сприяють зниженню ваги ґрунтується на припущенні, що регулярні добавки карнітину призводять до збільшення концентрації карнітину в м’язах . Тому теоретично передбачається, що якщо концентрація карнітину в м’язах зростає, окислення жиру також збільшиться, що призведе до поступової втрати запасів жиру в організмі та ваги. (1) Чітко не доведено, що це відбувається, і існують дослідження, які цьому суперечать. (3. 4)

Інші дослідження показують, що можна збільшити м’язи карнітину шляхом його доповнення, якщо одночасно підвищується концентрація інсуліну або за допомогою інфузії інсуліну, або через вживання великої кількості вуглеводів.

Вживання великої кількості вуглеводів разом із добавкою карнітину для забезпечення незначного збільшення м’язового карнітину та метаболізму окисного жиру здається більш ніж суперечливим, якщо передбачається зниження ваги. (5.6)

Сьогодні корисність цього добавки L-карнітину для схуднення продовжує залишатися під сумнівом. Щоб ви могли дати вам сувору відповідь, ми взялися за роботу та провели екскурсію по найновішій науковій літературі.

Після огляду: Вплив (L-) карнітину на втрату ваги у дорослих: систематичний огляд та мета-аналіз рандомізованих контрольованих досліджень, опублікованих у журналі “Obesityreviews”, ми спробуємо дати вам якомога чіткішу відповідь. (два)

Це дослідження забезпечує систематичний огляд та мета-аналіз рандомізованих контрольованих досліджень, які вивчали вплив l-карнітину на втрату ваги у дорослих.

Огляд робить висновок, що добавки L-карнітину можуть бути ефективними. Однак якість дослідження є дуже сумнівною і тим більше його здатність дійти до такого претензійного висновку.

Хоча правда, що велика кількість статей отримується та виключається, до огляду було включено менше 1%. При аналізі включених досліджень виділяється той факт, що лише чотири з них використовували виключно добавки L-карнітину як втручання. Результати, отримані в метааналізі, були отримані в результаті змішаних досліджень - з використанням (1-) карнітину окремо або у поєднанні з іншими методами лікування.

Це ставить під сумнів існування причинно-наслідкового зв'язку між добавками L-карнітину та втратою ваги. Можливо, втрата ваги відбулася через будь-яку іншу змінну, а не від використання L-карнітину.

l-карнітин

Завершення

Висновок, який ми можемо зробити із знайдених доказів, такий незважаючи на знайдений огляд, який вказує на можливий ефект добавки L-карнітину, недостатньо зробити висновок, що він насправді ефективний для схуднення. Методологічна якість опублікованого огляду є низькою і не демонструє, що спостерігається втрата ваги насправді пов'язана з добавками L-карнітину, а не з іншими змінними, такими як вживання інших препаратів, зміна способу життя, фізичні вправи або обмеження калорійності.

Пабло Вісенте Торрес Ортега

Стажер-дієтолог-дієтолог