Поділіться
БУДАПЕШТ, 12 листопада 2019 р. - Вегетаріанський м’ясник Unilever оголосив про партнерство з Burger King, щоб розпочати маркетинг безм’ясного бутерброда Rebel Whopper®. В даний час Rebel Whopper® запускається приблизно в 2500 ресторанах Burger King у 25 європейських країнах одночасно, в тому числі в Угорщині, і незабаром буде доступний на інших ринках Європи, Близького Сходу та Африки.
В результаті угоди Burger King стане найбільшою мережею ресторанів у Європі, де пропонують котлети з гамбургерів на рослинній основі. Все більше людей у всьому світі переходять на гнучку дієту, і завдяки цьому партнерству Unilever може пришвидшити розширення асортименту своїх продуктів на рослинній основі з меншим екологічним відбитком, ніж продукти тваринного походження. Фінансові деталі угоди не є загальнодоступними.
“Коли я заснував“ Вегетаріанський м’ясник ”дев’ять років тому, моєю метою було створити продукти для любителів м’яса, які забезпечують звичайний досвід та смак, але на рослинній основі. Працювати з Burger King® на Rebel Whopper® було надзвичайно захоплююче, і ми не можемо чекати, коли кожен гість Burger King® її скуштує. Rebel Whopper® Вегетаріанські пиріжки з бургерами забезпечують добре відомий і популярний аромат Whopper®, виготовлений зі свіжих рослинних інгредієнтів без яловичини ”, - сказав Яап Кортевег, засновник The Vegetarian Butcher.
«Наші шеф-кухарі спонукають завдання довести, що рослинна дієта - це не те саме, що відмова від смаків. Ми також знаємо, що харчова промисловість виділяє найбільше парникових газів у виробництві м’яса, особливо яловичини, тому для нас особливо важливо мати можливість запропонувати смачну альтернативу в цій галузі. Ми сподіваємось, що рослинна продукція The Vegetarian Butcher також буде добре сприйнята в угорському секторі гостинності та стане більш поширеною з 2020 року ". - додав Чаба Бурджан, керуючий директор Unilever Food Solutions.
"Ми впевнені, що Rebel Whopper - це той бутерброд, на який всі очікували, і пропонує чудову альтернативу гамбургському торту на рослинній основі у вигляді знакового Whopper. І зараз настав час Rebel Whopper поговорити сам за собою і подивитися, чи помітять споживачі різницю », - сказав Девід Шир, президент Burger King для EMEA.
Про вегетаріанського м’ясника
Яап Кортевег - представник дев'ятого покоління родини фермерів і справжній любитель м'яса - вирішив стати вегетаріанцем після спалаху свинячого грипу. Він заснував "Вегетаріанський м'ясник", щоб знайти рішення власних потреб у рослинному "м'ясі". Вегетаріанський м’ясник прагне стати найбільшим у світі м’ясником, пропонуючи широкий асортимент ностальгічних фаворитів для любителів м’яса, які не хочуть залишатися в тренді. Засновник Яап Кортевег двічі отримував нагороду "Підприємець року" і протягом трьох років входив до п'ятірки найкращих у рейтингу "Сталий розвиток" голландської газети "Trouw".