Трав'яні чаї є одними з найдавніших ліків в людстві. Вони можуть надати хорошу підтримку нашому тілу та допомогти при хворобах, які нас страждають. Однак користь дуже шкодить!
Вони зігріють нас у холодні дні, вони поповнюють рідину і завдяки їм ми підтримуємо своє здоров’я. Трав'яні чаї, безперечно, повинні бути частиною нашого раціону.
«Якісні трав’яні чаї благотворно впливають на організм людини, головним чином тому, що містять цілий комплекс важливих речовин, які допомагають виводити шкідливі речовини з організму назовні, відповідно. доповнювати деякі біологічно активні речовини ", - заявила консультант з питань харчування Інг. Лібор Явро.
Що вони приховують у собі!
Але ніщо так не рожеве, як здається. Навіть у випадку з трав’яними чаями, які можуть викликати у нас проблеми зі здоров’ям. Важливий вибір чаю та його кількість.
"Якщо трав’яний чай низької якості, він також може містити деякі інші речовини, які не належать туди і шкідливі для людського організму, особливо у збільшених кількостях. І навіть для трав’яних чаїв діє правило, все в міру ", - вказує дієтолог.
Трав’яні чаї містять природні хімічні речовини, тому не слід перестаратися з їх вживанням. В іншому випадку вони можуть мати несприятливий вплив на організм, що підтверджено аналізом німецького Федерального інституту оцінки ризику (BfR). Згідно з ним існує ризик забруднення алкалоїдами піролізидину у тих, хто вживає більшу кількість трав’яних чаїв. Це речовини, які рослини виробляють для захисту від рослиноїдних. Якщо їх приймати у великих кількостях, вони можуть навіть спричинити гостре ураження печінки. Вміст алкалоїдів у різних чаях одного виду може змінюватися. Управління також звертає увагу на кількість нітратів у трав'яних чайних сумішах з переважною часткою кропиви або м'яти перцевої.
Як довго їх споживати?
Не забувайте про це трав'яні чаї вони повинні бути лише доповненням до питного режиму, який повинен складатися переважно зі звичайної води. Якщо ви хочете зміцнити здоров'я, звичайно, ви можете покластися на них, ну швидше чергуйте періоди вживання чаю та перерв, напр. з інтервалом у два тижні. Це також залежить від того, страждаєте ви хворобою чи чекаєте дитину. Особливо слід звернути увагу на ці, на перший погляд, здорові трав’яні чаї!
"Рекомендується вживати певний вид трав'яного чаю лише короткий час, напр. 1 тиждень (згідно з рекомендаціями), оскільки через певний час речовина може почати перевищувати організм людини, що при високій концентрації може мати зворотний ефект, тим самим починаючи шкодити здоров’ю. Рекомендації індивідуальні, але люди із зазначеним захворюванням, діти та вагітні або жінки, які годують груддю, неодмінно повинні приділяти більше уваги ", - попереджає дієтолог.
Також зверніть увагу на поєднання трав, якщо ви хочете змішувати чайні суміші самостійно. Краще придбайте готові суміші в аптеці.